Fettskrämds forum

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Hej alla!
Jag tänkte försöka mig på en nysatsning för att ta ned vikten rejält...förhoppningsvis! Har gjort små blixtvisiter här på forumet en tid och även dagligen följt Litsfeldts och Dahlqvists bloggar, läser allt jag hinner med om lchf.
Jag började med GI modell Paulun i april 2005 samtidigt som jag satsade på långa och många snabba promenader, då gick jag ganska snabbt ned c:a 10kg, fortsatte med Atkinsmetoden några månader och lyckades bara ligga kvar på den lägre vikten, inte gå ned mer. Sedan läste jag Skaldemans och Litsfeldts böcker och gick då över till nåt som liknar vad SSS brukar kalla GI-metoden med 0 GI. Vad som hände var att jag snarare gått upp än ned i vikt så att jag nu ligger c:a 7 kg under den vikt allt startade med. Fast jag har å andra sidan mycket bättre värden än då, min distriktsläkare talade om för mig att jag var på gränsen till diabetes typ2, där är mina värden idag mycket bättre. Jag har bättre blodvärden, sover bättre, blivit av med krypningar i benen m.m. Å andra sidan igen har jag inte kunnat jobba i mitt ordinarie arbete på snart ett halvår pga yrsel fast det behöver ju inte ha med kosten att göra.
Ok, hade tänkt försöka mig på en nysatsning där det nya får bli att återigen ta upp regelbunden motion, promenader skulle jag tro det blir, och att väga mig dagligen. Har hört så många som tycker det är fel väga sig så ofta men också såna som tycker det är bästa sättet hålla koll på sig själv. Jag satsar på det. Nåt annat jag troligen behöver satsa på är också att äta litet mindre och att också försöka variera min kost bättre, få se vad ni tycker när ni får se hur jag äter.
Jag är en kort och envis liten gubbe på 169cm och min nystartvikt i dag är 91kg.
Idag har jag käkat en tallrik fjällfil med en msk krossat linfrö och en msk solrosfrö till frukost.
Lunchen blev två karrébitar med rejäl smörklick och till middagen åt jag igen två karrébitar med en dl smörsvängda trattisar och också en rejäl smörklick.
Få se hur länge jag orkar rapportera om hur det går, antagligen blir jag väl tyst om inte viktnedgången kommer igång, vi får se.
Alltså: startvikt 91kg. Det får bära eller brista!
_

hemul · Posted: Tue Oct 17, 2006 12:21 am Post subject:

Lycka till! Smile

Jag var i ungefär din situation. Hade gått ner 16 kg tror jag det var med GI men låg sen still. Hoppade på detta och gick upp. Först när jag lyckades dra ner på mängden mat. efter 3-4 månader, började jag gå ner. Gick ner ungeför 10. Sen tog det stopp igen och jag har nu gått upp att par kilo. Man får väl hänga i. Det verkar som män har det lättare, så det kommer nog ska du se. Wink

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Tack hemul för vänliga tillrop!
Det är så många som är envisa och duktiga här, dessa beundrar jag verkligen och du tillhör ju dom och dessutom är du ju otroligt bra på att sporra alla!

Vikt idag: 90,2 = -0,8
Frukost: Fjällfil med linfrö och solrosfrö.

Bra men tiden har lärt mig att såna här plötsliga viktnedgångar byts nästa dag mot motsvarande uppgång igen. Jag ska dock bli extra tjurig och hålla i oavsett!
Promenerade en halvtimme igår och det var skönt, tar nog en promenad ikväll igen.

hemul · Posted: Tue Oct 17, 2006 9:19 am Post subject:

Tack tack! Smile

Men du, äter du tillräckligt? En tallrik fil låter lite magert. Shocked

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Tue Oct 17, 2006 11:18 am Post subject:

Hejsan, heja på!

Säger som hemul, fjällfil bara låter magert till frukost? Kan du inte ha i en klick creme fraiche eller nåt? Eller en skvätt vispgrädde?

Jag hör till dem som väger mig dagligen, trots alla påståenden att måttbandet säger mer än vågen. Visst, jag mäter mig också, kanske en gång i månaden eller så. Jag fungerar så att om jag tar till regelbunden vana att väga mig får jag ett omedelbart kvitto på nuläget och kan skärpa till mig direkt, om det behövs. Om jag skulle väga mig mer sällan skulle jag a) glömma bort det b) börja glida iväg uppåt, det är jag rätt säker på. De senaste tiden har jag pendlat lite upp och ned, och totalt sett i princip stått still, och utan en daglig vägning vet jag inte hur jag skulle ha handskats med det. Nu kan jag hela tiden analysera vad jag gör och hur det slår, och på så sätt försöka komma till rätta med platån. Jag försöker t.ex. dra ner lite på grönsaksintaget och ha med fler egna luncher istället för att äta ute, och jag ser att de dagar jag lyckas med det får jag ett kvitto på vågen att jag gör rätt.

Lycka till, jag tycker inte du gör fel i att väga dig dagligen. Skriver du sen upp vad du äter också, kan du ju få koll på vad som funkar och inte.

Kör hårt!
_________________
Ha en fettrik dag!

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Jo, kanske blir det klent med filen på morgonen fast filen är ändå 4,?%. Det värsta är att både bacon och annat frukostfläsk är så attans salt så man undrar ju om det är ok? Fast grädde i filen låter ju gott!

Tack också skogsstjrna för ditt svar, jag blir verkligen sporrad och vill bli bättre själv på att sporra andra! Det du säger om vägning dagligen är ett bättre sätt att klä det hela i ord än vad jag kunde komma på.

Lunch: halv grillad kyckling färdig från butik och en hyfsat stor tårtbit ost 31% typ fransk mjuk.

Hur sjutton gör man om man vill infoga citat och om man vill använda sig av de små lustiga "Emoticons"?

hemul · Posted: Tue Oct 17, 2006 1:50 pm Post subject:

hemul · Posted: Tue Oct 17, 2006 2:11 pm Post subject:

Och ägg! Du måste äta massor med äggulor. Vitorna kan du slänga om du vill. Mycket nyttigt i dem och man står sig bra. Vill du ha nåt som i varje fall vagt påminner om fil på morgonen skulle du kunna testa min äggshake. Cool

Körde den varje morgon under sommaren och det var faktiskt den perioden jag gick ner som bäst, så kom nu inte och prata skit om mjölk och jordgubbar här, stjärna! Laughing

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Tue Oct 17, 2006 2:39 pm Post subject:

Näe, det lät gott, har nog inte läst det receptet förut. Eller så kändes det inte aktuellt just då...
Men jag skulle nog inte ta så mycket mjölk utan mer grädde... Laughing

Du kanske skulle börja med den igen, hemul, kanske gör susen för din vikt... Twisted Evil

_________________
Ha en fettrik dag!

skogsstjrna · Posted: Tue Oct 17, 2006 2:41 pm Post subject:

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Tack för tipsen! Kanske måste börja kolla min mat i Calcounter för att snitsa till procenterna. Den där hemulblandningen med gulor och gräddmjölk måste jag testa nån dag. Verkar absolut värt ett försök eller fler.

Motion: 20-25 min rask promenad.
Kvällsmat: En och en halv bantarbiff med blomkålsmos indränkt i smör och dessutom en rejäl smörklutt till biffen. Gjorde biffarna på ett knappt kilo fläskfärs där jag tillförde tre äggulor, salt och peppar och inget mer.

En sak till: Dricker i veckorna en ruskig massa kaffe och tar oftast inget grädde till för jag inbillar mig att jag inte tål grädde efter en tidigare period med mycket grädde i kaffet. Nu börjar jag om igen med grädde för att försöka få upp fettandelen mer.

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Vikt idag 90,7 = +0,5

Frukost: 5 baconskivor, 1 karrébiff med smör- och gräddsås och extra smör till biffen.
3-4 koppar kaffe.

Lunch: En och en halv bantarbiff med mycket smör.

Middag: Rejäla bitar av hemuls laxpudding (eller hette den laxpaté kanske?) med skirat pepparrotsmör.

Mycket kaffe under dagen.

Vill verkligen tacka för laxreceptet hemul, supergott!

Blir en halvtimmes promenad om en stund.

Tar inte så hårt på det där halva kilot upp. Känner mig rejält peppad att ta kommandot över vikten bl.a. med daglig vägning.

yngve

hemul · Posted: Wed Oct 18, 2006 8:37 pm Post subject:

Varsågod!

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Men för tusan hemul, det var ju Stjrnas recept. Därför du gjorde dig grön av garv?
Dock mitt misstag och jag ber dig Skogsstjrna tusen ggr om ursäkt!

hemul · Posted: Wed Oct 18, 2006 11:32 pm Post subject:

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski