Fettskrämds forum

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Hur lägger ni upp era dagar/veckor?

Gör ni listor eller tar ni dagen som den kommer?

Vad gör man när ekonomin tryter och det enda man egentligen har råd att köpa är lite choklad eller bröd?

Freydis- förbereder sin comeback

_________________
"Du är värd allt gott"

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 9:26 pm Post subject:

Jag sparar ungeför 600:- per månad på att äta så här. Very Happy

Jag vet inte, jag brukar alltid ha i frysen. Köper flera kilo fläsk år gången i stora bitar och skär till i lagoma portioner och fryser o.s.v.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Flera kilo fläsk?!? Shocked

Asså, jag köper bacon-paket på 140 g, ungefär så många som räcker i en vecka....

*kastar en blick på den tomma frysen och börjar ana att den kan komma till nytta*
_________________
"Du är värd allt gott"

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 9:51 pm Post subject:

Ja, det är delvis för att jag köper KRAV-gris. De styckar i affärn. Så ska jag få det jag vill ha måste jag beställa. Jag tror färskt sidfläsk är bättre än bacon med en massa kemikalier i - och godare! Helstekt - mums! Very Happy

Förresten vet jag inte hur det går med det nu. Bonden som leverarade till min affär har just lagt ner. Jättetråkigt. De hade hållit på i 20 år med utegrisar. De gick ute på vintern också och hade bara vindskydd.
De blev knäckta av Scan och EU. Twisted Evil

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Det är för jäkligt! Förbaskade byråkratnissar som inte har nåt eget liv!

Men färskt sidfläsk ska jag pröva! *mums* Då är det inte saltat, eller...?
_________________
"Du är värd allt gott"

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 10:29 pm Post subject:

Nä, det är helt rått. De flesta butiker brukar ha i skivor *ibland*. Men fråga om du kan få en bit. Det blir saftigare om man steker i ugnen.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:00 pm Post subject:

Grisarna blev inte knäckta av den stränga vintern då? Rolling Eyes

Jag gör ibland som Skaldeman säger: köper storpack fläskfärs och gör en bunt biffar som jag styckfryser, bara att ta fram till matlådan etc. Blir ju billigare att köpa färs i storpack.
_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:18 pm Post subject:

Nej, de fick päls. Mr. Green

De hade halm i sina skydd. Det var jättefint där. De hade gårdsslakteri förr, men EUs löjliga reglar gjorde att de måste slakta på Scans KRAV-godkända slakteri nu. Scan gjorde det krångligare och krångligare och dyrare och dyrare. Twisted Evil

Jag har hittat en annan bonde nu som kan leverera. Han är inte KRAV-märkt av de enda anledningarena att han slaktar själv och köper EKO-foder från granngårdarna i stället för att odla eget. Rolling Eyes

Måste skaffa ny frys först bara. Jag antar att han inte vill köra ut bara ett par kilo. Confused

Så nu har jag lärt mig vilket skit det kan vara med KRAV också! Mad

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:33 pm Post subject:

Säkert är halv gris minimum, och det blir rätt mycket.
Kanske kan dela med nån?
_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:44 pm Post subject:

Nej, man kunde köpa vissa delar bara. Jag ville inte fråga så mycket eftersom jag inte kan ta nu.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

tobbe4fun · Posted: Tue Jul 25, 2006 10:55 pm Post subject:

Hej!
Jag har just hittat hit efter ett tips från en kompis. Jag provade att hålla mig till "atkins" i ett halvår och mådde jättebra på den kosten.Gick ner några kilo också. Men sen blev der för "struligt" med livet runt om kring(familjen-6 pers, 1 diabetiker, 1 veg) så jag orkade inte fortsätta just då. Men nu tänkte jag ta och börja igen. Jag har inte riktigt fattat vad det är som skiljer den här kosten från "atkins" variant. I alla fall ville jag bara säga att jag gjorde matsedel för en vecka itaget - 4 stycken och sen rullade jag bara vidare på dessa. Använde rätt mycket kycklingfilé och köttfärs.
Tobbe

hemul · Posted: Tue Jul 25, 2006 11:41 pm Post subject:

Jadu, jag vet inte riktigt, Det finns så många riktningar inom LC. Det som nog alla här har gemensamt är att vi äter moderat med protein och MYCKET fett. Sedan skiljer det. Många kör "NoCarb" i stil med Skaldeman. Andra, t.ex. jag, kör mer traditionellt och nöjer oss med att dra ner till ~50g kh/dag. Jag tror det som skiljer från Atkins är mer fett + att många av oss här försöker äta naturlig mat, inte bars och sånt.

Som du förstår representerar vi här inte en speciell inriktning. Det är ganska blandat. Men LCHF är det.

Släng kyckingfilén. Det är nog det magraste kött man kan hitta, dessutom oftast sprutat med sockerlösning. Dyrt är det också eftersom någon ska ha betalt för att dra det goda skinnet av kycklingbrösten och bena ur dem. Wink

Äggula och fett sidfläsk favoritmat här. Mums! Mr. Green

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Kattmoster · Smällfet Joined: 19 Mar 2006 Posts: 221

Kattmoster · Smällfet Joined: 19 Mar 2006 Posts: 221