View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 5:29 pm Post subject: |
|
|
Jag menar inte att det är helt och hållet skrock. Vad jag säger är att så länge ingen som säger att grädde påverkar deras vikt behagar redovisa sina matvanor, proportioner och mängder före och efter så kan man inte veta vad det beror på.
Det är ju både såna som äter yttepytte kolisar och såna som äter lite mer som upplever detta med grädden, så att det blir ett par gram kolisar tror jag inte på som enda orsak. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Kattmoster Smällfet
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 221
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 5:34 pm Post subject: |
|
|
hemul wrote: |
Jag menar inte att det är helt och hållet skrock. Vad jag säger är att så länge ingen som säger att grädde påverkar deras vikt behagar redovisa sina matvanor, proportioner och mängder före och efter så kan man inte veta vad det beror på.
Det är ju både såna som äter yttepytte kolisar och såna som äter lite mer som upplever detta med grädden, så att det blir ett par gram kolisar tror jag inte på som enda orsak. |
Jag har inte gittat väga vår mat men är helt säker på att det är något lurt med mjölksockret. Att vi är ganska många som gjort samma iakttagelse stärker min teori. Dessutom: Om vi fläskar på extra med en fet sås eller smör så påverkar det inte vikten. |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 10:46 pm Post subject: |
|
|
Det stärker ju tyvärr min teori också. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Skaldeman
Joined: 05 Sep 2006 Posts: 36 Location: Stallarholmen
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 5:02 pm Post subject: |
|
|
Sä här säger jag i frågebolen:
Hur är det med ost på din diet?
Har du inte läst min bok? Där propagerar jag för ost hela tiden! Men det ska vara fet ost, ju fetare desto bättre. Mager ost innehåller kolhydrater och är en ganska tveksam produkt.
Observera dock att ost i sig kan utgöra en viktminskningshinder för kanske en på tio. Även fet ost. Det har ingenting med kolhydraterna att göra utan handlar om personlig känslighet, ungefär som nötter eller kaffe kan bromsa viktminskningen för somliga.
./.
Ska jag tillägga något så är det att ingen rapporterat problem med smör, många har rapporterat problem med yoghurt. Vispgrädde fungerar dåligt för en del, men jag misstänker att de använder för mycket. Själv använder jag matskedar, inte deciliter, och det har fungerat utmärkt.
Magra mjökkprodukter innehåller mjölksocker. Dessutom kan vissa mjölkproteiner frisätta insulin. Feta produkter är bäst.
Sten Sture
PS
Min lilla frågebok är på upphällningen. Den som vill försäkra sig om ett ex bör beställa den, via min hemsida eller hos nätbokhandlarna. _________________ Jag äter som vi är avsedda att äta och får den kropp och den hälsa som vi är avsedda att ha.
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 5:51 pm Post subject: |
|
|
I början var jag lite besviken över att det var så litet intresse för att försöka kolla hur saker och ting verkligen förhåller sig. Vi skulle ju ha världens chans med oss själva som studiematerial bara vi var lite systematiska. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Skaldeman
Joined: 05 Sep 2006 Posts: 36 Location: Stallarholmen
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 6:22 pm Post subject: |
|
|
Jag har ett enormt sådanat material, från mer än 4000 individer som äter enligt mina eller liknande principer. Jag kommer att presentera de erfarenheterna i min livsstilsbok som preliminärt utkommer 2009.
Sten Sture _________________ Jag äter som vi är avsedda att äta och får den kropp och den hälsa som vi är avsedda att ha.
|
|
Back to top |
|
|
Nikinell Kalaspingla
Joined: 27 Dec 2006 Posts: 86 Location: på jorden och ibland i sjunde himlen
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 6:30 pm Post subject: |
|
|
hemul wrote: |
I början var jag lite besviken över att det var så litet intresse för att försöka kolla hur saker och ting verkligen förhåller sig. Vi skulle ju ha världens chans med oss själva som studiematerial bara vi var lite systematiska. |
Precis! Lite mer struktur och system och man kunde förebygga att ge upp! Som jag!
Vad gäller grädden, så har jag skippat den helt och hållet. Inte för att jag tror att jag är laktoskänslig, utan för att jag tappade kontrollen öht över födointaget och midjan pöste ut alltmer!!!!
Man kan ju inte kolla sitt blodsocker dagligen, men om man har fått det kontrollerat vid två tillfällen under det senaste året och även för något år sedan och det vid samtliga tillfällen legat runt 3,6 - 3,9 , kan det tyda på att man har ett stabilt blodsocker, att man inte lätt får insulinpåslag? Är blodsockervärdet ett så kallat färskvärde eller ligger det på sin nivå under längre tider?
Vid senaste tillfället hade jag dessutom just kommit från cafébesök, då jag mumsat på både bakelse och chokladkaka. _________________ Bryr mig inte om vikten i kilo, bara var den är placerad.
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Tue Feb 20, 2007 7:43 am Post subject: |
|
|
Skaldeman wrote: |
Jag har ett enormt sådanat material, från mer än 4000 individer som äter enligt mina eller liknande principer. Jag kommer att presentera de erfarenheterna i min livsstilsbok som preliminärt utkommer 2009.
Sten Sture |
Jo, men nu menade jag lite mer exakt, som jag beskrev ovan. Om t.ex. några personer som tror sig vara "känsiga" för grädde kunde kolla en vecka hur mycket grädde de sätter i sig och vid vilka mål och sedan ersätta grädden med motsvarande mängd smör vid samma tillfällen under en vecka. Går de ner i vikt då, då vet vi ju att det är grädden. Gör de inte det, pja... _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Tue Feb 20, 2007 8:44 am Post subject: |
|
|
Men jag vill inte ersätta mitt morgonkaffegrädde med smör...
Skämt åsido, vi borde göra nåt sånt... _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
Andreas Karlsson
Joined: 24 Dec 2006 Posts: 8
|
Posted: Mon Mar 05, 2007 4:16 pm Post subject: |
|
|
Kan någon utbilda mig... är det inte så att våran förmåga att bryta ner sockret (laktos) i mjölken stängs av när vi växer upp?
Så varför skulle man i så fall gå upp av grädden? Det kanske inte är så pass enkelt? |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Mon Mar 05, 2007 6:11 pm Post subject: |
|
|
Det påstås att man förlorar det enzym som bryter ner mjölksocker om man slutar dricka mjölk en längre period. Vi svenskar som fortsätter dricka mjölk hela livet har det kvar. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Skaldeman
Joined: 05 Sep 2006 Posts: 36 Location: Stallarholmen
|
Posted: Tue Mar 06, 2007 4:34 pm Post subject: |
|
|
Passande nog har jag fått ett par mail från gräddanvändare. En tjej använde tre "treor" i veckan själv. Nej, hon gick inte ner! När jag föreslog att hon skulle nöja sig med vispgrädden i kaffet och skippa resten, så lossnade ett par sega kilon på nolltid.
Fet ost har utgjort ett viktminskningshinder för några få. Men det är en ganska ovanlig åkomma.
Nötter, överätande, och vin, överdrickande, är betydligt vanligare hinder.
Sten Sture _________________ Jag äter som vi är avsedda att äta och får den kropp och den hälsa som vi är avsedda att ha.
|
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Thu Apr 05, 2007 11:45 pm Post subject: |
|
|
Jag var trött på att jag om igen var sötsugen och vikten ståg still.
Och har nu kört fakiren (heter det så?) 3 dagar.
Fakiren för mig innebär bara kött och fett och kanske någon bit grönsaker till en måltid.
idag:
frukost : makrill i tomatsås + smör30-40 g
lunch : 2 ägg + 50g smör
"mellanmål" : 3 msk olivolja
middag : lax, ägg och ca. 40 g smör
nöjd , mätt och belåten, i dag lossade också vikten - 1,4 kg från ena dagen till annan, alltså efter två hela dagar.
För mig är meze säkert den stora boven i dramat, kan äta det helt utan begränsninar ¨
Man jag skippar den ett tag nu med glädje, bara vågen visar så har underbara siffor! |
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Thu Apr 05, 2007 11:45 pm Post subject: |
|
|
Jag var trött på att jag om igen var sötsugen och vikten ståg still.
Och har nu kört fakiren (heter det så?) 3 dagar.
Fakiren för mig innebär bara kött och fett och kanske någon bit grönsaker till en måltid.
idag:
frukost : makrill i tomatsås + smör30-40 g
lunch : 2 ägg + 50g smör
"mellanmål" : 3 msk olivolja
middag : lax, ägg och ca. 40 g smör
nöjd , mätt och belåten, i dag lossade också vikten - 1,4 kg från ena dagen till annan, alltså efter två hela dagar.
För mig är meze säkert den stora boven i dramat, kan äta det helt utan begränsninar ¨
Man jag skippar den ett tag nu med glädje, bara vågen visar så har underbara siffor! |
|
Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007 Posts: 73 Location: Stockholm
|
Posted: Fri Apr 06, 2007 3:09 pm Post subject: |
|
|
Nikinell wrote: |
Intressant fråga för mig också! Detta har jag inte fäst mig, hm, jag har ju grädde i kaffet på morgonen... Skulle kanske skippa den?
Är det laktosen som höjer blodsockret, som frigör insulin, som blockerar fettförbränningen??? Har jag fattat? |
Problemt ligger inte i laktosen. GI för flytande mjölkprodukter är lågt.
Däremot har flytande mjölkprodukter ett högt insulinindex (ca 115), vilket innebär att mjölk frisätter 15% mer insulin än vitt bröd. Det beror sannolikt på vassleproteiner som absorberas snabbt. Det är egentligen inte så konstigt. Mjölken finns ju för att kalvar skall växa/överleva. _________________ Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
Back to top |
|
|
|