Fettskrämds forum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Skaldjursomelett - på begäran

 
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Smårätter, soppor, dipper och liknande
View previous topic :: View next topic  
Author Message
/LO



Joined: 25 Sep 2006
Posts: 397
Location: Norrahammar

PostPosted: Tue Dec 12, 2006 12:03 pm    Post subject: Skaldjursomelett - på begäran Reply with quote

Här kommer en snabb och enkel variant:

Skaldjursmix fryst 200 gram - tina i jummet vatten om det är brottom.
Låt rinna av och lägg på huhållspapper.
Fräs i vitlök och olivolja, tillsätt lite (eller mycket) smör. Salta om du vill.

Blanda tre ägg, en dl creme fraiche, krydda om du vill (jag brukar inte göra det)

Häll i äggblandningen i de frästa skaldjuren (inte hårdstekta) rör om och låt sedan vara, öppna försiktitgt i botten ibland på olika ställen i omeletten, men rör inte.

Dela och lägg på två tallrikar när den har lagom koncistens.
Jag brukar aldrig vika, det behövs inte.
Servera med någon grönsak.

/LO
_________________
Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.

www.annawahlgren.com
Back to top
View user's profile MSN Messenger
/LO



Joined: 25 Sep 2006
Posts: 397
Location: Norrahammar

PostPosted: Tue Dec 12, 2006 12:09 pm    Post subject: Reply with quote

Glömde.
Hyvla gärna någon god ost över alltihop också.

/LO
_________________
Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.

www.annawahlgren.com
Back to top
View user's profile MSN Messenger
elocinave
Post cellulitis


Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834

PostPosted: Tue Dec 12, 2006 3:04 pm    Post subject: Reply with quote

hmmm tack! Wink
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Smile Är inte svensk - risk för stavfel! Cool
Back to top
View user's profile Send private message
Anders
Cool fetknopp


Joined: 25 Dec 2006
Posts: 68
Location: Ljungby Småland Stormriket nr 1

PostPosted: Sun Jan 21, 2007 5:16 pm    Post subject: Reply with quote

Jag tog findusfisktärningar, räkor o crabsticks
6 ägg 2dl creme fraiche . Och av lukten att döma är det riktigt gott.
Enligt calcounter blir det följande
39 29 3
Back to top
View user's profile Send e-mail
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Smårätter, soppor, dipper och liknande All times are GMT + 1 Hour
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forumet är arkiverat
Det går bra att läsa, men ingen av funktionerna fungerar. Du kan inte registrera dig, posta nya med­delanden, skicka PM o.s.v.
Om forumet