Fettskrämds forum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Grekland

 
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Att äta ute
View previous topic :: View next topic  
Author Message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Thu Sep 14, 2006 3:22 pm    Post subject: Grekland Reply with quote

Grekland visade sig vara ett toppenland när det gäller lowcarb.

Visserligen serverar man bröd (=kuvertavgift) och sedan potatis/pommes frites och/eller ris till alla rätter, men avstår man dem blir det bra ändå.

Till förrätt åt vi ofta saganaki, en stekt/friterad ost (gruyère eller feta), jättemums med citron på. Andra förrätter kunde vara tsatsiki eller någon grönsakssallad som tomatsallad, gurksallad, grekisk sallad eller så.

Bland huvudrätterna valde jag ofta grillat, kanske lammkotlett, souvlaki (grillspett på lamm, nöt, fläsk eller kyckling) eller fisk. Min favoriträtt blev fylld bläckfisk (kalamares) - en stor sådan - som var fylld med en mix av fetaost och bacon. Jättemums!

Jag tog till vana att alltid be att få tomatas salata istället för batatas (potatis) och det funkade alltid. Ibland fick jag en extra fin portion med både tomat, gurka, lök och kanske ett par oliver.

På bordet står alltid en flaska med olivolja, så det är enkelt att pytsa på mer fett om man tycker måltiden blir för mager.

Vi bodde i lägenhetshotell och jag hade tagit med min omelettstekpanna hemifrån, så det blev enkelt att fixa lowcarbfrukostar också. Annars hade de flesta restauranger omelett och så på menyn, så man hade säkert kunnat få något bra ute också.

Så dra er inte för att resa till Grekland på semester om ni vill käka LCHF!
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
annaw



Joined: 07 Aug 2006
Posts: 179

PostPosted: Fri Sep 15, 2006 10:14 pm    Post subject: Reply with quote

ÅÅÅÅHHH!
Vad det låter GOTT alltihop!!
Grekisk mat är verkligen gott! Grillad halloumi och souvlakispett blir det ofta på grillen hemmavid, i brist på greklandsresa.

anna
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Att äta ute All times are GMT + 1 Hour
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forumet är arkiverat
Det går bra att läsa, men ingen av funktionerna fungerar. Du kan inte registrera dig, posta nya med­delanden, skicka PM o.s.v.
Om forumet