Tjockjohan
Joined: 05 Aug 2006 Posts: 42 Location: Roslagen
|
Posted: Thu Aug 17, 2006 9:58 pm Post subject: Wall-Ehnberg fläskfärsbiffar med vitlök & örter |
|
|
2 portioner
400 gr fläskfärs
1 liten lök
2 dl vispgrädde
3 vitlöksklyftor
1 msk hackad rosmarin
Lägg lök (klyftad), grädde, rosmarin och vitlöksklyftor (delade på hälften) i matberedare och kör på maxfart i 4 minuter, ha i färsen i ytterligare några minuter till det har blandat sig. Stek i smör och ät med gräddsås. _________________ Fett å Gott
|
|