Malba
Joined: 25 Jan 2007
Posts: 14
Location: Västkusten
|
 Posted: Sat Apr 07, 2007 9:40 pm Post subject: Cecilias Tex-Mex |
 |
|
Ett läsarrecept från ICA-kuriren nu i veckan.
Har precis gjort den och det blev jättegott.
4 port
1 burk 200g creme-fraiche
200g färskost, gärna Creme bonjour
500g köttfärs
2 msk tomatpure
1 påse tacokryddor
2-3 krm sambal oelek
(purjolök)
50g riven ost
Blanda creme-fraiche och färskost. Bred ut hälften i en smord ugnssäker form. Blanda färsen med kryddor, tomatpure och sambal oelek. Fördela färsen i formen. Strö över ev. strimlad purjo. Blanda resten av ostblandningen med den rivna osten och bred blandningen över färsen. Sätt in i ugnen, 225 grader i 15-30 minuter, beror på tjockleken på färslagret.
Jag glömde som vanligt en del ingredienser, tomatpuren och sambal oelek, men det blev jättegott ändå.
/malba
_ |
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
