View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 6:48 pm Post subject: pizza |
|
|
Nu kommer den första av finska favoriter!
Karppipizza ( eller kanske paj...) ( karppi = carp )
botten: 60 g smör
80 g mandelmjöl
150 g riven ost
fyllning: 100 g metvurst
300g paprika
150 g riven ost
Smält smör och blanda med ost och mandelmjöl
allt i pajform 10 min i 175 grader
häll i fyllningen och allt om igen i ugnen ca. 30 min.
Fyllningen går att variera efter smaken och man kan ta lite mindre ost på.
Båtten ser väldigt fet ut när man fyller på där i mellan , men det sugs in. _ |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 7:47 pm Post subject: |
|
|
Det där lät allt väldigt gott. Håller mandelbottnen ihop sen när den är gräddad eller blir det smuligt? Alltså, behöver man kniv och gaffel (sked?) eller kan man äta en slice med händerna? _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 9:32 pm Post subject: |
|
|
Din glupske hemul... ! _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 12:07 am Post subject: |
|
|
Det bliir väldigt FET kan jag tala om så jag skulle inte blanda mina fingar med i leken.
Förresten är det bättre om man låter den "dra" en stund när man tar ut den för det finns liksom fett överallt först.
och jag har redan dragit ner mängden av smör på recepet.... |
|
Back to top |
|
|
|