View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Mimmi Fet & Fin
Joined: 13 Nov 2006 Posts: 124
|
Posted: Tue Nov 21, 2006 7:46 pm Post subject: Röra till ägg eller avocado eller som sås till fisk |
|
|
1 burk creme fraische
1 burk kaviar (jag tog röd eftersom den svarta gör röran grådaskig)
1 schalottenlök finhackad
Rör ihop allting och krydda med vitpeppar, salt behövs bara lite eftersom rommen är salt i sig själv.
Sen är det bara att äta, men röran blir ännu godare av att stå och dra några timmar. Håller fint några dagar i kylen.
Vill man kan man ha t ex finhackad dill eller gräslök i. _ |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Tue Nov 21, 2006 9:55 pm Post subject: |
|
|
Gott! _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Magge
Joined: 17 Nov 2006 Posts: 150
|
Posted: Thu Nov 23, 2006 10:54 am Post subject: |
|
|
Jag gjorde en röra igår till min avocado.
Hade 3 skivor rökt lax över så de och en burk röd rom blandades med 1-2 msk majonäs och 10% yougurt till lagom konsistens. Kryddade med vitpeppar och lite citron men det fattades ändå något så jag hackade 2 små charlottenlökar och slängde i också.
Använde lite mer yoghurt än majonäs för jag gillar det lite syrligt. Hade jag haft creme fraiche hemma hade jag nog använt det istället. Mumsigt blev det i alla fall och det finns röra kvar till frukost |
|
Back to top |
|
|
|