Fettskrämds forum

skogsstjrna

I dagens SvD finns denna artikel som påstår att fett (mättat och omättat) ger skador på hjärnan:
http://www.svd.se/dynamiskt/inrikes/did_13934240.asp

Kommentarer, någon?

När man läser nedåt i artikeln börjar det plötsligt handla om fruktos och annat socker, så jag vet inte exakt hur studien gått till. Man skulle hitta fram till den egentliga studien istället...
_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Thu Oct 26, 2006 9:50 am Post subject:

Den där Charlotte vad-hon-nu-heter verkar vara en riktig stjärna. No offense!
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Léonie · Posted: Thu Oct 26, 2006 11:42 am Post subject:

Mättat och omättat skadar hjärnan?! Hjärnan är ju uppbyggd av fett! Shocked

Vad hade hon velat stoppa dit istället för fettet tro? Laughing

skogsstjrna · Posted: Thu Oct 26, 2006 11:47 am Post subject:

Hemul, att kalla henne stjärna tycker jag inte var snällt. Mot mej. Evil or Very Mad

Artikeln var synnerligen rörig, skulle vilja ta del av själva doktorsavhandlingen, som man hoppas är bättre strukturerad.
_________________
Ha en fettrik dag!

/LO · Joined: 25 Sep 2006 Posts: 397 Location: Norrahammar

Ja, den första raden i artikeln tog ju udden av allt:
Försöket är utfört på råttor.

Men människor är INTE råttor.

Det verkar som om två studier har gjorts. En med fett och en med socker. Det är ju intressant i alla fall att man inser att socker gör råttorna feta. Det verkar ju stämma överens med andra djur också.

/LO
_________________
Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.

www.annawahlgren.com

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Det är ju svårt att säga bara på tidningsartikeln om vad man tror. Som stjrna säger, man skulle vilja se själva studien för att se vilket syfte studien har, vem som beställt den och vilka metoder man använt. Léonies kommentar är ju också kanske det första man tänker på.

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Äsch, /LO:s kommentar menar jag förstås

yngve · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126

Fast jag sympatiserar med Léonies kommentar också, förlåt Léonie!

Isagel · Joined: 20 Oct 2006 Posts: 25

Siffror som jag har läst om råttor är att deras normala diet består av 82% kolhydrat, 8% protein och 10% fett.

Om det är sant så är det inte konstigt om de får skador av att äta massor av fett.

På samma sätt är det förmodligen inget konstigt alls att människor blir sjuka om deras diet innehåller för mycket kolhydrater (och/eller för lite fett).

hemul · Posted: Fri Oct 27, 2006 5:33 am Post subject:

Det finns undersökningar som visar att råttor mår bra av fett också. Confused

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

dessbee · Joined: 19 Feb 2007 Posts: 73 Location: Stockholm

Tror man måste vara försiktig att dra slutsatser över en så pass kort studie - 4 veckor. Vår kropp har förmåga att reglera kortisol genom en feedback mekanism i hypothalamus/hypofysen.

Det framgår inte heller hur stort kolhydrat/protein intag råttorna hade. Twisted Evil

En viktig orsak till höga kortisolnivåer är katabola tillstånd (svält) där kroppen tvingas bryta ned vävnad för att bilda glukos och aminosyror.
Det är en av anledningar till varför jag är lite skeptisk till ketos.