| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Nancy
Joined: 12 Oct 2006
Posts: 70
|
 Posted: Sun Oct 15, 2006 1:32 pm Post subject: Varför inte "light" (mejeriprodukter)? |
 |
|
Hej 
Är på dag 5 idag. Vilsen och tillika frusen, darrig och ganska hungrig.
Nog om det.
Min fundering:
Varför inte ex. light creme fraiche som ju ändock har högre fetthalt än ex. gräddfil och standardmjölk  Samma sak med mellangrädde  Är ju fetare än de flesta mejeriprodukter 
Vore mycket glad om någon kunde sprida ljus över frågan 
Tack från Nancy
_ |
|
| Back to top |
|
 |
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Sun Oct 15, 2006 1:41 pm Post subject: Re: Varför inte "light" (mejeriprodukter)? |
|
|
| Nancy wrote: |
Varför inte ex. light creme fraiche som ju ändock har högre fetthalt än ex. gräddfil och standardmjölk Samma sak med mellangrädde Är ju fetare än de flesta mejeriprodukter
|
för att Du behöver komma upp i 75% fett och varför snåla med något som ändå smakar sämre än den "äkta" varan.
Tumregel: Akta Dig för livsmedel där man har tagit bort något "onyttigt" (fett) och tillsatt något "nyttigt" (kemi)
DET ÄR SVÅRT ATT INSE ATT DET ÄR NYTTIGT OCH GOTT MED FETT  
Jag har kommit så långt att jag på morgonen ta ut min ekologisk smör ur kylskåpet och äter den precis så som den är  JÄTTEGOTT och mätt blir man också
P.S.: ett annat känt citat är: "Det är lika dumt att tro att man blir fett av att äta fett än att tro att man blir grön av att äta grönsaker"
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp  Är inte svensk - risk för stavfel! 
|
|
| Back to top |
|
|
Nancy
Joined: 12 Oct 2006
Posts: 70
|
| Posted: Sun Oct 15, 2006 8:09 pm Post subject: |
|
|
Tack för svar
Svårt det där med 75% fett Måste ta reda på hur man räknar ut. Har säkert redan fått nån länk som jag inte klarat att läsa igenom 
Börjar bli dags att läsa Skaldemans bok gissar jag
OT: Har du elocinave (eller nån annan hugad) lust att kolla in min matrapport i min dagbok
Försynt fråga: äter du rent smör och inget annat än smör till frukost
Nancy |
|
| Back to top |
|
|
/LO
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 397
Location: Norrahammar
|
| Posted: Sun Oct 15, 2006 8:44 pm Post subject: |
|
|
I din dagbok har jag länkat följande.
http://www.tikei.net/
Du måste registrera dig, men sedan kan du räkna ut energiprocenten i varje maträtt och livsemedel (nästan).
/LO |
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Sun Oct 15, 2006 9:01 pm Post subject: |
|
|
| Nancy wrote: |
| Försynt fråga: äter du rent smör och inget annat än smör till frukost |
Ja!
Det är nämligen som så att jag inte är någon frukostätare men istället för "mellanmål" brukar jag dricker en kopp kaffe med ca 1 dl grädde i vid 9 tiden. Lunch äter jag sedan vid 12:30.
På morgonen steker jag ägg till mina barn och när jag ändå har smöret framme och väntar tills äggen blir klara äter jag några bitar. Ja, jag vet för icke LCHF-are låter det mer eller mindre äckligt
Men om Du tar vanliga nougatpraliner: de innehåller väl förutom socker och kakao BARA smör, eller hur?
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sun Oct 15, 2006 9:23 pm Post subject: |
|
|
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Mon Oct 16, 2006 10:03 am Post subject: |
|
|
elocinave, det tar ett tag att nå dit - till och med för LCHF:are...
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Mon Oct 16, 2006 12:47 pm Post subject: |
|
|
Men RENT OBJEKTIV sett ÄR DET GOTT MED SMÖR!
Visst, det dåliga samvetet gnagar vid rena tanken att man äter någon sorts "livsförkortande, kolesterolhöjande, hjärtinfarktriskerande etc. ämne" och jag tror det är DET som är hela grejen. Ingen säger väl något om jag äter BARA leverpastej (vilket JAG tycker smakar äckligt ) men tanken på att äta BARA smör utlöser något inom de fettskrämda.
Det är så skönt att jag slipper tjata med mina döttrar att de inte får ta så mycket smör... så det måste ju vara gott för annars hade de väl inte velat ha det
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
Nancy
Joined: 12 Oct 2006
Posts: 70
|
| Posted: Mon Oct 16, 2006 1:06 pm Post subject: |
|
|
/LO: tack för länken
elocinave: "utlöser något hos de fettskrämda" (om att äta rent smör); nja, jag blev mest orolig för att du inte blev mätt  (för jag har förstått att fett, fett, fett är poängen här hur tokigt det än känns ibland för en 70-talist uppvuxen i Suzanne Lanefeldts-vågen av knip, fibrer och fettsnålt |
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Mon Oct 16, 2006 2:37 pm Post subject: |
|
|
Ja, och att det skulle bli enformigt/kladdigt.
Nån käkar smör på ostskiva till frukost, det verkar isåfall trevligare.
Som en god fet rulle...
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
Nancy
Joined: 12 Oct 2006
Posts: 70
|
| Posted: Sun Oct 22, 2006 7:23 am Post subject: |
|
|
Och nu har även jag insett hur gott det är med en klick ekologiskt smör då och då...
Fast jag har en bit kvar till smörfrukost |
|
| Back to top |
|
|
yla
Mullig
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 222
Location: world
|
| Posted: Thu Oct 26, 2006 10:21 pm Post subject: |
|
|
jag älskar smör direkt från kylen in i munnen
men om jag e lite hungrig så tar jag gääärna en skiva ost me en skiva smör på för jag använder osthyveln till smöret också
o om jag vill ha nåt gott till kaffet kan jag trycka i ett par mandlar i smöret på ostskivan o rulla ihop o avnjuta min smörbakelse
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu Oct 26, 2006 10:47 pm Post subject: |
|
|
yla! Var har du varit?
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
yla
Mullig
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 222
Location: world
|
| Posted: Fri Oct 27, 2006 12:33 am Post subject: |
|
|
| hemul wrote: |
| yla! Var har du varit? |
heeej jag virkar ju som besatt o de syns http://www.birgittawidegren.com/handarbete/ här hihi
jag e inne i en kreativ period o just nu virkar jag snöstjärnor som ska glittra i nån julgran hihi har gjort två ,ja o en massa annat också
men jag äter mitt fett ordenrligt o håller mej i skinnet så de e ordning på mej
fast jag tassar runt här varje dag o kollar vasom händer
såklart
fast har inte gett mej tid o skriva
men de blir nog lite mer nu då hösten kommer stormande
men ni ser ju ut o ha de skojj o klarar er fint ser jag
apropås så lever min stevia ännu o den e supergod i the så det är där jag använder den
men nu blev de off topic
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Fri Oct 27, 2006 9:42 am Post subject: |
|
|
Varje gång ni nämner era stevior så hugger det i hjärtat...
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
