Fettskrämds forum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

öl och low-carb-öl
Goto page 1, 2  Next
 
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Livsmedel
View previous topic :: View next topic  
Author Message
arne_andersson



Joined: 12 Sep 2006
Posts: 6

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:16 pm    Post subject: öl och low-carb-öl Reply with quote

Har för mig att såväl Litsfeldt som Skaldeman varnar för öl i sina böcker. Dessutom är det ju "allmänt" känt att man får ölmage av för mycket pilsner.
Hörde att Pripps och Åbra har gjort low-carb-öl. Har hittat Pripps Blå PURE och den har 1,0 g kolhydrater/ 100g.
Det är ju riktigt bra.
Men så tittade jag på vanlig öl och de verkar ligga på strax över 3 g/100g.
Men det är ju inte så farligt.
Stämmer innehållsförteckningen eller finns det en hund begraven här?
_
Back to top
View user's profile Visit poster's website
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:21 pm    Post subject: Reply with quote

Det har jag också undrat! Laughing

Men sen har jag tänkt så här:
3 g per 100 g (dvs 1 dl), det blir 15 g per halvliter öl.
Och hur många öl dricker man om man går ut på krogen?
Tre är inte att ta i för de flesta, då är man uppe i 45 g på bara öl...
Alla andra kolhydrater under dagen oräknade...

Jag har druckit någon enstaka öl under min tid som lowcarbare, och omedelbart gått upp efteråt. Tillräckligt för att det inte ska vara kul.

Jag har också hittat lowcarbölet på systemet och druckit någon flaska vid enstaka tillfälle med skapligt resultat. Har man koll på övriga kolhydrater den dagen och kan vara måttlig med ölen så tycker jag att dessa lowcarbalternativ (som smakar som vanlig ljus lager) kan vara ok.

Men det kan nog också lätt skena iväg om man inte är vaksam... Wink
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:25 pm    Post subject: Reply with quote

Om kolhydratvärden är felaktiga är de företrädesvis för höga. Detta beror på att SLV, och säkert också producenter, ofta använder differensmetoden. Det innebär att efter att man mätt allt annat som man mäter så räknas "resten" som kolhydrater.

Filmjölk är ett bra exempel. I SLVs databas listas samma kolhydratinnehåll för mjölk och fil. Egentlligen har ju en del av kolhydraterna jäst bort och blivit till mjölksyra, men den mäter man inte så den halkar med i det uppskattade värdet på kolhydrat.

Frukt och rotsaker har genomgående för höga värden, något jag tycker bör noteras. En del saker är alltså inte alls så farliga som man kan tro. Bra va? Smile
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:29 pm    Post subject: Reply with quote

skogsstjrna wrote:
Och hur många öl dricker man om man går ut på krogen?

Fina flickor dricker EN öl om de dricker någon alls, kära skogsstjärna. Mr. Green
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
arne_andersson



Joined: 12 Sep 2006
Posts: 6

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:33 pm    Post subject: öl och low-carb-öl Reply with quote

Låter faktiskt jättebra!
Förstår ju att det kan rulla iväg och man kan äta ett och annat till som är rikt på kh, liksom om man dricker vin.
Men en burk low-carböl kan man alltså dricka utan problam. (Håller koll på resten av kolhydraterna).

Att kolhydraterna är för höga om de inte är korrekta är ju bra för oss!
Tack för snabba svar! Very Happy
Back to top
View user's profile Visit poster's website
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 4:39 pm    Post subject: Reply with quote

Ja, det kan säkert förkomma fel åt andra hållet också, rena mätfel, det vet ju inte lilla jag. Men rent generellt är det alltså så här. Embarassed

Kolla på fineli ska du få se vilken skillnad det kan vara. De redovisar kolhydrater efter två metoder.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 5:33 pm    Post subject: Reply with quote

hemul wrote:
skogsstjrna wrote:
Och hur många öl dricker man om man går ut på krogen?

Fina flickor dricker EN öl om de dricker någon alls, kära skogsstjärna. Mr. Green


Ehum, ofina, då, hemul? Twisted Evil
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 5:43 pm    Post subject: Reply with quote

hemul wrote:
Ja, det kan säkert förkomma fel åt andra hållet också, rena mätfel, det vet ju inte lilla jag. Men rent generellt är det alltså så här. Embarassed

Kolla på fineli ska du få se vilken skillnad det kan vara. De redovisar kolhydrater efter två metoder.


Hmmm, kollade då på öl, starkt Wink och hittade
kolhydrater, digererbara 6.1 g
kolhydrater, differensmetod 4.5 g

Dvs HÖGRE värden på digererbara?! Och dessutom högre än de 3 g som också jag läst tidigare.
Då hamnar vi ju på 3 öl Twisted Evil
4,5 * 5 * 3 = 67,5 g (differens) eller
6,1 * 5 * 3 = 91,5 g (digererbart)

Antar att det kan skilja från ölsort till ölsort hur mycket kolhydrater det är, men nog borde finnarnas öl, starkt Laughing inte skilja sig så mycket från vårt?
6,5 vol-% alkohol står det.
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 5:57 pm    Post subject: Reply with quote

Hoppsan! Har aldrig kollat på alkohol. Kan de ha mätt olika öl? Confused
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 6:01 pm    Post subject: Reply with quote

Hä! Det är bara på öl och likör det där händer vad jag kan se. Vad skumt! Shocked
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 6:11 pm    Post subject: Reply with quote

Jag har skrivit och frågat. Laughing
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 6:48 pm    Post subject: Reply with quote

Det var bra. Vi är intresserade av öl (och likör)... Mr. Green
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Fri Oct 13, 2006 7:00 pm    Post subject: Reply with quote

Får väl se om de svarar. Jag glömde smöra om deras databas förträfflighet. Razz
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
elocinave
Post cellulitis


Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834

PostPosted: Sat Oct 14, 2006 10:53 am    Post subject: Reply with quote

hemul wrote:
Filmjölk är ett bra exempel. I SLVs databas listas samma kolhydratinnehåll för mjölk och fil. Egentlligen har ju en del av kolhydraterna jäst bort och blivit till mjölksyra, men den mäter man inte så den halkar med i det uppskattade värdet på kolhydrat.


återigen har jag lärt mig något nytt genom Dig, min levande uppslagsbok hemul Exclamation Laughing

Då kan jag ju dricka filmjölk, som jag tycker smakar mycket bättre än vanlig mjölk, istället Exclamation Exclamation Razz
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Smile Är inte svensk - risk för stavfel! Cool
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Sat Oct 14, 2006 4:08 pm    Post subject: Reply with quote

Så många gånger som jag har tjatat om det! Shocked

Jag TROR att man kan räkna med att en tredjedel jäser bort. Så två tredjedelar är ju kvar. Mr. Green

Hemgjord yoghurt som man jäser riktigt länge ska vara det som tar bort mest kh. Men yoghurt är inte like gott som fil, ju! Razz
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Livsmedel All times are GMT + 1 Hour
Goto page 1, 2  Next
Page 1 of 2

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forumet är arkiverat
Det går bra att läsa, men ingen av funktionerna fungerar. Du kan inte registrera dig, posta nya med­delanden, skicka PM o.s.v.
Om forumet