View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Tjockjohan
Joined: 05 Aug 2006 Posts: 42 Location: Roslagen
|
Posted: Wed Aug 23, 2006 8:51 pm Post subject: Nötter |
|
|
Någon som vet kolhydrathalten i olika sorters nötter:
Jordnötter
Cashewnötter
Hasselnötter
Sötmandel
Pistagenötter
Pecannötter
Valnötter
Tack på förhand _________________ Fett å Gott
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Wed Aug 23, 2006 10:57 pm Post subject: |
|
|
Lite olika, men halvhögt:
Jordnötter 8.1g (baljväxt)
Cashewnötter 26.5g
Hasselnötter 9.3g
Sötmandel 13.3g
Pistagenötter - hittar jag inte
Pecannötter 9,2 g
Valnötter 13.1g
Macadamia 13.38g - extra feta! 76.08g
Paranötter 3,8 g - färre kolhydrater än andra nötter
Pinjenötter 13.08g
Kokosnöt (torkade flingor 6,40)
All anledning att vara försiktig med dem, men jag unnar mig lite ibland.
Paranötter kände jag inte till förrän nu, men det verkar ju intressant. _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Wed Aug 23, 2006 11:15 pm Post subject: |
|
|
Hur ska man tolka den tabellen? _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Aug 23, 2006 11:24 pm Post subject: |
|
|
Som jag förstår det kan värden framräknade med differensmetoden innehålla annat än kolhydrater, alltså vara för höga. Digererbara kolhydrater är summan av de olika sockerarter man uppmätt, så det borde väl vara det verkliga värdet?
Hursom så verkar det vara redigt stora felmarginaler. Måste ju kunna skilja ruskigt mycket beroende på hur mogen frukten/nöten/grönsaken är också, olika sorter, odlingsförhållanden bla, bla, bla. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Tjockjohan
Joined: 05 Aug 2006 Posts: 42 Location: Roslagen
|
Posted: Thu Aug 24, 2006 10:10 am Post subject: |
|
|
Cashewnötter - som jag vräkt i mig senaste veckan verkar vara rena döden - det verkar vara dags för nöd(t)stopp _________________ Fett å Gott
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Thu Aug 24, 2006 4:33 pm Post subject: |
|
|
Cashewnötter hör till de sämre nötterna som jag förstått det. Sorry!
Övriga sorter äter jag emellanåt.
Mandel tycker jag är särskilt användbart att mala om man vill ha ett mjölsubstitut, t.ex. till botten på en cheesecake... Kokosflingor kan man använda till panering (stek på svag värme) av t.ex. fläskkött. Har även läst om sesamfrön till fiskpanering, men har inte testat det än.
Man får botanisera sig fram... _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
elocinave Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006 Posts: 834
|
Posted: Thu Sep 14, 2006 9:33 pm Post subject: |
|
|
skogsstjrna wrote: |
Pistagenötter - hittar jag inte
|
de har 21 g
jag har en förpackning liggandes i skåpet för det var lite för högt kh-halt fast vem äter 100 g pistagenötter på EN gång? Jag tycker de är ganska så intensiv i smaken så efter 5-10 stycken brukar jag vara nöjd _________________ Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
Back to top |
|
|
|