Fettskrämds forum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Chokladparfait
Goto page 1, 2  Next
 
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Efterrätter
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Tjockjohan



Joined: 05 Aug 2006
Posts: 42
Location: Roslagen

PostPosted: Sun Aug 20, 2006 9:22 am    Post subject: Chokladparfait Reply with quote

Glass är gott - testa denna (4-6 personer)

150 gr mörk choklad i bitar
2+2 dl vispgrädde
3 äggulor
1 äggvita

Koka upp 2 dl grädde och häll över chokladen, rör till den är en jämn smet. Vispa äggulorna tjock och blanda med chokladgrädden - låt svalna. Vispa resten av grädden och äggvitan i separata skålar (äggvitan skall vara fast vitt skum) rör försiktigt ihop alltihop och ställ i frysen.

Smaskens
_________________
Fett å Gott
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Sun Aug 20, 2006 7:45 pm    Post subject: Reply with quote

Snart slår jag till på en av dina chokladdesserter!
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Tjockjohan



Joined: 05 Aug 2006
Posts: 42
Location: Roslagen

PostPosted: Sun Aug 20, 2006 9:07 pm    Post subject: Reply with quote

Varning! Cool

Den här choklad parfaiten var rent överjävligt god. Åt den till frukostefterrätt innan jag äntrade traktorn för en dags grovarbete, lät den tina i formen under den tid det tog att steka och äta ägg & bacon.

Detta var en av de godaste efterrätter, med och utan socker, jag gjort. Tur att jag fått slita idag!

TJOCKA JOHAN
_________________
Fett å Gott
Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 9:12 am    Post subject: Reply with quote

Aha! Tjockjohan, är du grabben i graven bredvid? Men han var ju inte så bra kock, vill jag minnas... Wink
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
Tjockjohan



Joined: 05 Aug 2006
Posts: 42
Location: Roslagen

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 10:32 am    Post subject: Reply with quote

Rolling Eyes Förhoppningsvis ska man hålla sig borta från graven mörka djup ett tag till (är endast 47). Nej, mitt problem är en naturlig fallenhet för att laga jävligt god mat, vilket satt sig på alla möjliga ställen...

Men nu minskar gubben, fst det går långamt - 1/2 kilo i veckan bara!
_________________
Fett å Gott
Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 11:49 am    Post subject: Reply with quote

Jag tänkte mer på din traktorkommentar... Wink

Ett halvkilo i veckan är precis vad Skaldeman rekommenderar att man ska lägga sig på, så att huden och resten av kroppen hinner med.

Det är vad jag har legat på tills jag nådde min nuvarande platå... Sad
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:03 pm    Post subject: Reply with quote

Lägga på sig ett halvkilo i veckan? Nä tack! Shocked Mr. Green

Jag håller också den takten om man slår ut det. Sista veckan blev det 1.5 kg - mitt bästa hittills. Men det var bara för att det sista av grossessen äntligen gav sig. Confused
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:07 pm    Post subject: Reply with quote

Du läser som du vill du, hemulen. Wink
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:09 pm    Post subject: Reply with quote

Ändrade du? Shocked
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Tjockjohan



Joined: 05 Aug 2006
Posts: 42
Location: Roslagen

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:14 pm    Post subject: Reply with quote

Hemul & Skogstjärna - testa parfaiten och meddela kommentar!

(Lördag hela veckan lång!)
_________________
Fett å Gott
Back to top
View user's profile Send private message
skogsstjrna
Fetpäron


Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:24 pm    Post subject: Reply with quote

Ska bli, lita på det, men just nu har jag infört disciplinära åtgärder mot mig själv, så det får anstå lite... Twisted Evil

Hemul, inte behöver jag ändra en så perfekt skriven text, inte ... Cool
_________________
Ha en fettrik dag!
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Mon Aug 21, 2006 5:36 pm    Post subject: Reply with quote

Rolling Eyes

Samma här Tjockjohan. Men snart ska jag lyxa lite och då ska jag minsann testa. Smile
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Léonie



Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare

PostPosted: Sat Feb 03, 2007 3:12 pm    Post subject: Reply with quote

Den här ska jag testa idag!

Hur länge ska den stå i frysen...? Confused
Back to top
View user's profile Send private message
Magge



Joined: 17 Nov 2006
Posts: 150

PostPosted: Sat Feb 03, 2007 8:09 pm    Post subject: Reply with quote

Så länge du kan hålla dig? Laughing Wink Laughing

Tror parfait och sorbet behöver ett par timmar på sig minst, kanske mer beroende på hur mycket det är och hur tjockt det ligger i bunken så att säga.
Back to top
View user's profile Send private message
Tjockjohan



Joined: 05 Aug 2006
Posts: 42
Location: Roslagen

PostPosted: Sun Feb 04, 2007 4:35 pm    Post subject: Reply with quote

Ett tips är att dropp i några droppar pepparmyntsolja oxå.

Funderar på att belöna mig lite - efter att ha stått och stampat på samma vikt i 4 månader verkar kroppen plötsligt ha fatta vad jag vill och kilona rinner av - 3,3 kg den senaste veckan, 5 hg om dagen de senaste dagarna utom idag då det var 8...

Men detta har kommit efter att jag sluttit slabba nästan helt, ingen chokladbit på kvällen, ingen stekt lök till biffen etc. Har till och med konstruerat ett Bearnaisesmör, men det är så sensationellt att det spar jag till en kokbok jag ritar på...
_________________
Fett å Gott
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Efterrätter All times are GMT + 1 Hour
Goto page 1, 2  Next
Page 1 of 2

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forumet är arkiverat
Det går bra att läsa, men ingen av funktionerna fungerar. Du kan inte registrera dig, posta nya med­delanden, skicka PM o.s.v.
Om forumet