Fettskrämds forum

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Jag har tittat lite på mitt eget beteende och upptäckt att de gånger jag slarvar är dels före mens och dels när jag är trött. Då hjälper liksom inga argument utan jag stoppar i mig första bästa ätbara!

Har jag tur är det nåt kokt ägg eller en kall köttbit men det är oftare nåt mer onyttigt... Embarassed

Tips på sånt jag kan ha stående för att äta då det kniper!
_________________
"Du är värd allt gott"

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 9:02 pm Post subject:

Kokta ägg och kalla köttbitar. Mr. Green

Packa kött i småportioner i frysen.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Freydis · Joined: 23 Jul 2006 Posts: 69 Location: Smålandskusten

Hur bra är det att ta en näve nötter/mandlar i det akuta skedet för att orka fixa "riktig" mat?
_________________
"Du är värd allt gott"

skogsstjrna · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:08 pm Post subject:

Det tycker jag är ok, bara du inte häller i dej hela påsen. Wink

Jag har ofta hasselnötter i en burk om jag blir sugen på kvällen. Annars kan det ofta räcka att dricka ett glas vatten.

Friterad fläsksvål var gott i USA, men jag tror inte det finns några sådana snackspåsar här. Man får fritera själv...
_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:22 pm Post subject:

Willys har danska.

Jag har recept på det där. Man ska koka svålarna först.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:32 pm Post subject:

Ge mig, ge mig, ge mig!!! Very Happy

Eller ligger receptet redan i samlingen?

Beställer man fläsksvål över disk, eller? För det brukar ju inte direkt ligga framme i några inplastade tråg... Wink

_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:40 pm Post subject:

Man får beställa. Se till att du får lite fett på också. Bästa är att köpa späck med svålen kvar så får man ister också. Very Happy

Har inte provat receptet men jag ska leta fram det åt dig. Jag återkommer i ämnet. Shocked

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

hemul · Posted: Mon Jul 24, 2006 11:55 pm Post subject:

Hittade det på en gång. Jag har flera, men principen är den samma. En del kryddar svålarna.

Kort och koncist!

1. Boil cut pork rind in water and salt for 30 minutes.

2. Spread the cooked pork rind on a baking tray and bake in the oven at 300 F for 3 hours. Let cool.

3. Deep fry rinds in a skillet in hot oil over high heat until they puff up.

I steg 3 tar man ju så klart ister istället för olja! Very Happy

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Tue Jul 25, 2006 11:35 am Post subject:

Låter ju lysande!

Man tar av svålen med en fettrand, och smälter resten till ister?
Har aldrig gjort det...

Jag smakade två sorter i USA, en lätt saltad och om den var kryddat så var det minlmalt, samt en hot med nån slags chili eller liknande. Den var alltför stark, faktiskt. Men lätt kryddad kan jag tänka mig.

Frågan är hur stor bit man ska köpa, receptet var ju på ett par steg, så man vill ju inte ta för lite om man ändå ska göra, meninte heller för mycket första gången man prövar... hmmm...
_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Tue Jul 25, 2006 7:43 pm Post subject:

Jag tror jag köpte 1 kg sist. Det fick jag 1 3/4 liten majoburk (Coop) ister av. Vet inte hur jag ska uppsakatta hur mycket svål det blev, men du vill nog ha MER om du ska göra ett lager. Fast å andra sidan kanske det är bäst att testa innan man gör så mycket och det måste ju få rum på en plåt också, Smile

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

yla · Mullig Joined: 19 Mar 2006 Posts: 222 Location: world

på renstiernasgatan i stockholm på söder köpte jag en gång varma fläsk Crying or Very sad

svålar på seven eleven
jättesmarriga va dom
fast jag har juingen aaaning om om dom e nyttiga o hur dom e gjorda
o numera bor jag alldeles för långt ifrån alla sevenelevenbutiker
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php

skogsstjrna · Posted: Sat Aug 05, 2006 9:13 pm Post subject:

Ha!
Idag var jag på Willys och fyndade: 2 kg bacon för 49 kronor (typ), 5 liter fin spansk olivolja för 198 kronor - och en påse fläsksvålar! Laughing

Har inte smakat dem än, åt så god middag och efterrätt att jag är för mätt... Wink

_________________
Ha en fettrik dag!

yla · Mullig Joined: 19 Mar 2006 Posts: 222 Location: world

jag visste att jag hade glömt nåt willys va de nu skriver jag upp Laughing

_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php

skogsstjrna · Posted: Mon Aug 07, 2006 4:14 pm Post subject:

vet du Yla, viktigast av allt på Willys - det som gör att vi åker dit ibland - är faktiskt att de har hela espressobönor till bra pris och av ok kvalitet.

Så är du inne på sånt kan du ju lägga till det på listan... Wink

_________________
Ha en fettrik dag!