| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Hortensia
Joined: 26 Mar 2007
Posts: 26
Location: Skåne
|
 Posted: Mon Apr 09, 2007 8:52 am Post subject: Fiskgryta till fest |
 |
|
Denna fiskgryta gjorde jag nu senast när vi hade gäster. Serverade med sallad och kokt potatis (till dem som äter sånt  ) Det går bra att dubblera mängden hur man vill. Jag tar gärna lite extra smör och grädde i.
Till ca 4 pers:
1 pkt torsk
600 g lax
räkor
1 gul hackad lök
1 hg färska champinjoner
1/2 msk curry
1 tsk körvel
1 tsk dragon
4 små coctailtomater
3 dl vispgrädde
2 msk smör
1 dl vin (valfritt men gott)
salt
Fräs lök och champinjoner i curry och smör. Skär fisken i bitar. Häll i grädde, vin och örter och låt puttra ihop. (Hit kan du förbereda om du vill) Lägg i fisk och tomater och låt puttra ca 15 min. Lägg i räkorna och värm, strax innan servering.
_ |
|
| Back to top |
|
 |
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Mon Apr 09, 2007 9:19 am Post subject: |
|
|
Fisksoppa är nästan den enda soppa jag gillar. Det är suveränt gott!
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
|
|
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
|
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
