| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
 Posted: Fri Mar 23, 2007 4:49 pm Post subject: kokosmjöl? |
 |
|
Är det nån som vet var man kan få tag på kokosmjöl?
Det enda jag hittat är kokosmjölkpulver, men det innehåller massor med kolhydrater (maltodextrin)
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
 |
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 5:14 pm Post subject: |
|
|
Kokosmjöl har jag aldrig hört talas om  |
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 5:17 pm Post subject: |
|
|
| Léonie wrote: |
| Kokosmjöl har jag aldrig hört talas om |
Såg på något amerikanskt forum att de använde det till pannkakor och muffins
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 7:35 pm Post subject: |
|
|
Det kanske går att ta kokosflingor och mixa till mjöl?  |
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 8:00 pm Post subject: |
|
|
| Léonie wrote: |
| Det kanske går att ta kokosflingor och mixa till mjöl? |
Vad jag förstått så är mjölet en rest från utvinning av kokosolja. Så den är fettfattig med högt fiberinnehåll. Konsistensen ska vara som mjöl.
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 8:37 pm Post subject: |
|
|
| Googla? |
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Sat Mar 24, 2007 12:50 am Post subject: |
|
|
Jag har använt kokosflingor till muffinsliknande bakverk, funkar bra. Det ger lite textur och suger upp funkten i smeten. Ev kan du ju mixa flingorna lite innan om du tror det blir för grovt annars.
tror inte det finns nåt mjöl i Sverige (möjligen på webben), i USA har de många saker som vi inte har. T.ex. linfrömjöl...
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Mon Mar 26, 2007 4:02 pm Post subject: |
|
|
| skogsstjrna wrote: |
Jag har använt kokosflingor till muffinsliknande bakverk, funkar bra. Det ger lite textur och suger upp funkten i smeten. Ev kan du ju mixa flingorna lite innan om du tror det blir för grovt annars.
tror inte det finns nåt mjöl i Sverige (möjligen på webben), i USA har de många saker som vi inte har. T.ex. linfrömjöl... |
Jo, det verkar som utbudet är mycket större i USA. LC-dieten är ju etablerad där sedan lång tid tillbaka.
http://www.netrition.com/simply_coconut_flour_page.html
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
