Fettskrämds forum

TE · Joined: 19 Mar 2007 Posts: 2

Hej!

Är fullständigt ny när och funderar på hur ni håller koll på %en (inte C2H5OH utan fett, protein och kolhydrater). För mig är det inte självklart att det finns kolhydrater i ägg eller hur fördelningen fett/protein ser ut!

Använder ni datorprogramm som Hälsovakten eller höftar ni?? Det känns som om det är viktigt att få det hela rätt och eftersom jag är uppvuxen med att fett är fel och light är bra så finns det nog risk att jag har svårt att få i mig rätt mängder/propotioner.

Mvh
/TE
_

Idalinda · Ballongmage Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244

de flesta litar på Cal-Counter på nätet, bra och gratis!

Det räcknar allt från vitaminer till fettprosent ohc du kan lagra in även färdiga rätter och räkna en portion, så slipper man fundera varje gång.

Jag testade den ett par dagar för att få just en rätt uppfattning om saker och mängder, sedan behvöer man inte fundera så mycket, man lär sig tänket fort .

TE · Joined: 19 Mar 2007 Posts: 2

Det var ju kanon!!!

Tusen tack för tipset!!

Mvh
/TE

hemul · Posted: Mon Mar 19, 2007 4:18 pm Post subject:

Det är så lite kolhydrater i ägg att det behöver du inte bry dig om. SLV och därmed CalCounter, har för höga värden för en hel del råvaror (beroende på att SLV oftast anger ett skattat värde, inte ett uppmätt). Detta gäller t.ex. ägg och de flesta rotsaker som inte är riktigt så kolhydratrika som ryktet gör gällande. Finnarnas databas anger däremot korrekta värden.

Exempel
helt ägg SLV 1.4 g Fineli 0.3 g
morot SLV 8.6 g Fineli 5.6 g
kålrot SLV 6.4 g Fineli 4.5 g

http://192.121.81.11/livsmedelsok/sok.aspx?epslanguage=SV
http://www.fineli.fi/index.php?lang=sv
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski