| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
LillaMy
Joined: 11 Mar 2007
Posts: 45
|
 Posted: Sun Mar 11, 2007 11:23 pm Post subject: LillaMy är frågvis |
 |
|
Efter att ha läst böcker så har jag blivit lite osäker - hoppas någon där ute kan räta ut mina frågetecken!
1) har läst att 100gram kött är 20gram protein OCH att man ska äta 70%fett till sina 25% proteiner... men 25% AV VAD DÅ?? Av 100gram eller av 20gram?? 
2) måste man räkna ut så att man ligger på 70%fett och 25% protein - eller kan man höfta??
3) vad händer om man får MER fett än 70%?
4) jag jobbar natt och vid 23-tiden så fikar vi... VAD kan jag då ha med mig att "knapra på"? Har svårt att LAGA mat - vill ha något enkelt att ta till. Tips någon?
5) i boken fettskrämd så finns det ett register på mat som innehåller kolyhdrater - det under 10 är omarkerade och de över är gråade.... betyder det att de över 10 skall man INTE äta av?? (någonstans läste jag att man kan äta 5% kolhydrater - men jag är inte säker på om detta var mängd eller värdet i registret..)
Ja, som ni hör har jag lite förvirrade frågor så här i början. Hoppas som tidigare skrivet att någon vänlig själ där ute kan förklara så jag förstår.
_________________
[[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqxZl70/]
[/url]
|
|
| Back to top |
|
 |
marieirene
Joined: 10 Feb 2007
Posts: 14
Location: Gustafs
|
| Posted: Sun Mar 11, 2007 11:57 pm Post subject: |
|
|
Hej lilla my!
Om du använder dej av cal-counter : http://www.calcounter.se Det är ett gratis program och är jätte bra stöd. Behöver inte laddas ner..
Exempel om jag lägger i en stekt karré á 100gram,75g broccoli och 30 g smör ger det en energi fördelning på
Protein (24%) 29gram
Fett (75%)41gram
Kolhydrater (2%)2gram
Och nej du ska inte behöva vara rädd för att det blir för mycket fett. Det viktigaste är att det inte blir för mycket kolhydrater.. ät ovanjord grönsaker.. svamp,Broccoli,sallad,gurka, lite tomat mm inga stärkelserika som tex majs och ärtor,
Här har du en tabell du kan kolla hur mycket gram olika livsmedel innhåller http://www.markazits.com/diet/kolh-tab-port-gram.pdf
Så kör calcounter ett tag så får du snart grepp om det..
Det finns säkert ngn annan som är duktigare på att förklara lite mer ingående.. Hoppas jag var till en liten hjälp iaf.
Lycka till!
mvh Marie |
|
| Back to top |
|
|
Idalinda
Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 244
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 1:23 am Post subject: |
|
|
Man lär sig höfta väldigt fort, det syns ju på vågen  .
I början ska man se till att man äter så att man blir mätt och nyckelordet är fett, det blir man mätt av.
Snabba, paniksituationer kan man ta en slurk av olivolja ( jo det går och drick lite vatten till det) eller dricka vispgrädde för att bli mätt !
oftast i början äter man alldels för mycket kött bara för att man tror att man måste äta mycket för att bli mätt
Sedan fattar man att en köttbit med vitlökssmör på räcker gott o väl !
Lite tips om enkel matlagning:
Mosad kokt ägg 2-3 st + ordentligt med smör på, värm upp och njut!
makrill i tomatås och några ostskivor på , pizza för mig! Behöver inte saltas eller kryddas, vi äter ibland makrill i tomatsås direkt från burken   , japp även kallt !
Vi har skojat att skicka med en makrillburk som fika till skolans utflykter, vad skulle fröken säga? 
Köttfärs och broccoli ( tina bara från frysen och blanda med köttfärsen) och lite ost på
Testa även "bottenlös paj" från recept-tråden ( under vegetariskt/ lådor) men strunta i meningar " piss i huvet" , det är hemul-skoj, du får läsa hela trådet för att försöka att förstå
Vi ( 5 personer) gör en 4 dubben sats och det fyller en hel ungspanna.
Det går att spara några dagar i kylen... har inte testat att frysa den, men det ska nog gå det med... vi liksom äter upp det på 0-tid .
Där blandar man bara alla ingredienser och häller i ungspannan och väntar 20 min, klart, uppskattas mycket här hemma och fungerar utmärkt även med icke-LCHF-folket. |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 8:27 am Post subject: Re: LillaMy är frågvis |
|
|
Hej! 
| LillaMy wrote: |
1) har läst att 100gram kött är 20gram protein OCH att man ska äta 70%fett till sina 25% proteiner... men 25% AV VAD DÅ?? Av 100gram eller av 20gram??
|
Det där avser E%, energiprocent. Alltså hur stor del av de totala kalorierna protein och fett utgör. Löst räknat blir det så att om man äter drygt dubbelt så mycket fett som protein i gram så blir det rätt proportioner.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 12:41 pm Post subject: |
|
|
| Quote: |
men strunta i meningar " piss i huvet" , det är hemul-skoj, du får läsa hela trådet för att försöka att förstå
|
Smått att äta på kvällsfikat:
- ta med lite osttärningar, korvskivor, kanske lite nötter (ta inte för många, bara, skapligt med kolh i dem)
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
LillaMy
Joined: 11 Mar 2007
Posts: 45
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 2:14 pm Post subject: |
|
|
Osttärningar?!?! Har inte tänkt på det... Ska testa i natt då jag ska jobba.
Tusen tack för alla svar!
_________________
[[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqxZl70/]
[/url]
|
|
| Back to top |
|
|
LillaMy
Joined: 11 Mar 2007
Posts: 45
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 8:51 pm Post subject: |
|
|
Läser att några av er äter fet yoghurt - vilken är det? Vad räknas som fet? Jag har klurat ut att yoghurt som är smaksatt - typ jordgubbsyoghurt INTE är tillåtet .
Jag tänker naturligtvis på min natt igen... kan jag ta turkisk yoghurt (10% fett) på natten eller är det för lite fett i den?
_________________
[[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqxZl70/]
[/url]
|
|
| Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Mon Mar 12, 2007 10:05 pm Post subject: |
|
|
Ta turkisk yoghurt(10% fett), eller ännu hellre Meze! Färre kolhydrater!
Sen häller du i lite ovispad grädde för å fetta upp den lite! Sen kryddar du med kanel och kardemumma! 
Nästan som en efterrätt |
|
| Back to top |
|
|
Langhol
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 3
|
| Posted: Tue Mar 13, 2007 12:07 am Post subject: |
|
|
| Léonie wrote: |
Ta turkisk yoghurt(10% fett), eller ännu hellre Meze! Färre kolhydrater!
Sen häller du i lite ovispad grädde för å fetta upp den lite! Sen kryddar du med kanel och kardemumma!
Nästan som en efterrätt |
En undran bara. Vad är Meze? Aldrig hört talas om!  |
|
| Back to top |
|
|
MatsF
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 110
Location: Hässelby, Stockholm
|
|
| Back to top |
|
|
Idalinda
Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 244
|
| Posted: Tue Mar 13, 2007 2:00 am Post subject: |
|
|
| Langhol wrote: |
| Léonie wrote: |
Ta turkisk yoghurt(10% fett), eller ännu hellre Meze! Färre kolhydrater!
Sen häller du i lite ovispad grädde för å fetta upp den lite! Sen kryddar du med kanel och kardemumma!
Nästan som en efterrätt |
En undran bara. Vad är Meze? Aldrig hört talas om! |
ta reda på snarast , för det är gott och innehåller bara 3,4 kolisar...
godare än turkisk för min smak. |
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Tue Mar 13, 2007 10:22 am Post subject: |
|
|
Jag hittade en ny turkisk yoghurt igår, La Vol eller nåt ditåt (orkar inte gå upp och kika) på Coop Forum, den hade 3,8 kolh om jag minns rätt. Återkommer när jag smakat den.
Du kan ju gärna stärka den med lite extra grädde, så blir den ännu fetare.
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
Malba
Joined: 25 Jan 2007
Posts: 14
Location: Västkusten
|
| Posted: Wed Mar 14, 2007 12:42 am Post subject: |
|
|
När vi fikar på jobbet rullar jag in en skiva rökt skinka i en ostskiva. Några sådana rullar (3-4) brukar jag ta när de andra äter en smörgås.
Äter meze på morgonen, lite grädde för att få den lösare, kanel och lite pepparkakskrydda.
/Malba |
|
| Back to top |
|
|
LillaMy
Joined: 11 Mar 2007
Posts: 45
|
| Posted: Thu Mar 15, 2007 6:06 pm Post subject: |
|
|
Jaha, så var det dags igen för LillaMy att hamna i brydderi 
Jag lagade mat idag; kyckling + lök (banan-charlottenlök) + lite lite broccoli + creme frachie och lite grädde. Kryddor hade jag curry, paprika, salt, chili och lite riven färsk ingefära.
MEN vad sjutton skall jag ha till? Har innan haft ris till - och DET kan jag ju glömma nu. Så tänkte jag på en brödskiva (jaja förlåt...gammal vana ), nästa tanke var Bulgur...nästa couscous .... sedan tog det stopp i fantasin. Vill liksom ha något "till såsen" och något mer upptill kycklingen. Tips någon??
_________________
[[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wqxZl70/]
[/url]
|
|
| Back to top |
|
|
Idalinda
Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 244
|
| Posted: Thu Mar 15, 2007 10:09 pm Post subject: |
|
|
min motsvarande recept för 5 personer lyder.
1 kg kycklingfilé
1-2 löl
5 klyftor vitlök
500 g broccoli
4 dl vispgrädde
+kryddor
När jag har ätit det känner jag absolut inte att jag behöver något till, möjligtvis någon paprikabit och grönsallad.
Och jag skulle skippa bananen... jo, det är gott, men innehåller mycket kolhydrater. |
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
