| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
yla
Mullig
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 222
Location: world
|
 Posted: Thu May 11, 2006 12:36 am Post subject: torkat fläskgodis |
 |
|
de här skulle ju vart under de andra torkade grejerna
vetesjutton vasom blev fel
men de gör kanske inte så mycket
http://www.elvegrimarne.org/Artiklar/flaskgrot.pdf
så va jag också tvungen o kolla läget om torkat kött
o hittade hur man gör men också att torkat flask e smaskens som godis
alltså ett nytt sätt för lc kostare att ha med sej vid såna där tillfällen då de inte finns nåt bra val
då tar vi upp vårat torkade fläsk o tar en tugga
fiffigt
va de de du tänkt dej hemul
läs inte om gröten de e bergis kolisar i mjölet 
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php
|
|
| Back to top |
|
 |
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu May 11, 2006 2:08 am Post subject: |
|
|
Ja, precis! Det börjar ju bli varmt nu och ingen höjdare att gå med en korvbit i fickan.
Och så vill jag göra pemmican, indiankäk. 
Kul att de gör på fläsk. Har hört att man ska ha magert kött. Fläsk borde ju bli väldigt gott, även om det kamske inte håller sig lika länge. Men det gör ju inget när man bara ska till parken och sitta på en bänk. 
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu May 11, 2006 2:12 am Post subject: |
|
|
Förresten, om nån provar så ska köttet ha varit fryst i minst 2 veckor med tanke på eventuella parasiter. Kanske längre t.o.m. Har för mig att man säger mer än 2 veckor för lax nu för tiden. Men jag har läst 2 veckor på amerikanska pemmicansajter.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
yla
Mullig
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 222
Location: world
|
| Posted: Thu May 11, 2006 8:01 am Post subject: |
|
|
| hemul wrote: |
| Förresten, om nån provar så ska köttet ha varit fryst i minst 2 veckor med tanke på eventuella parasiter. Kanske längre t.o.m. Har för mig att man säger mer än 2 veckor för lax nu för tiden. Men jag har läst 2 veckor på amerikanska pemmicansajter. |
ahaa bra att du skrev de för inte vill man ha parasiter i fläsket
men jag ska nog testa ska bara frysa fläsket ett tag
för som sagt lite smågodis me sej då man e ute e inte alls fel
frysa o sen strimla tunt o torka ,,mums för en som gillar salta grejer
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu May 11, 2006 12:01 pm Post subject: |
|
|
Rimmat fläsk är nog annorluna. Borde inte parasitena vara döda där redan?
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu May 11, 2006 12:12 pm Post subject: |
|
|
P.S. Jag läste ust Annikas blogg om hennes mamma som inte kan få LC på hemmet. Jag har tänkt lite så också. Inte för att jag ska in på hemmet de närmaste åren, men det kan ju hända nåt. Man kan hamna på sjukhus eller behöva äka iväg nånstans där man inte kan kontrollera maten. Ett nödförråd i skafferiet som bara är att plocka med sig av vore ju utmärkt, eller hur? 
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
yla
Mullig
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 222
Location: world
|
| Posted: Thu May 11, 2006 3:49 pm Post subject: |
|
|
| hemul wrote: |
| P.S. Jag läste ust Annikas blogg om hennes mamma som inte kan få LC på hemmet. Jag har tänkt lite så också. Inte för att jag ska in på hemmet de närmaste åren, men det kan ju hända nåt. Man kan hamna på sjukhus eller behöva äka iväg nånstans där man inte kan kontrollera maten. Ett nödförråd i skafferiet som bara är att plocka med sig av vore ju utmärkt, eller hur? |
ja definitivt de e ju fasiken att de inte ska gå o få den mat man vill ha
de får ju vegetarianerna o andra ,,exvis laktosintoleranta o så vidare
man får väl hävda att man inte tål den maten man inte tål för jag tål den inte ,,,, 
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php
|
|
| Back to top |
|
|
ragnhild
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 43
Location: Lund
|
| Posted: Tue May 23, 2006 12:15 pm Post subject: Fläsksvålar |
|
|
Köper ibland fläsksvålar i påse och äter i stället för chips och annat tilltugg.
0 KH. Har det några negativa effekter? |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sat Jul 29, 2006 6:19 pm Post subject: |
|
|
 Äntligen hittade jag det jag letat efter. Det sägs ju att alla parasiter dör vid ett par veckors djupfrysning. Det gäller INTE trikiner. Så torka inte rått fläskkött!
http://www.smittskyddsinstitutet.se/SMItemplates/Article.aspx?id=2369
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Sat Jul 29, 2006 10:56 pm Post subject: |
|
|
Ragnhild, var köper du fläsksvålarna? Trodde inte sånt fanns i Sverige?
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sat Jul 29, 2006 11:49 pm Post subject: |
|
|
Willys har danska GMO-svålar. 
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Sun Jul 30, 2006 4:38 pm Post subject: |
|
|
Vad betyder GMO?
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sun Jul 30, 2006 4:57 pm Post subject: |
|
|
Gen-Manipulerat Otyg.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Sun Jul 30, 2006 9:49 pm Post subject: |
|
|
Asså såna, måste jag prova...
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sun Jul 30, 2006 10:11 pm Post subject: |
|
|
;mrgreen:
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
