Fettskrämds forum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Massor om buljong

 
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Länkar till bra info
View previous topic :: View next topic  
Author Message
Isagel



Joined: 20 Oct 2006
Posts: 25

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 4:56 pm    Post subject: Massor om buljong Reply with quote

Hej.
Jag var inne på Weston A Price foundation för att jag skulle kolla på något annat och upptäckte att de hade massor av djupsinniga artiklar om buljong. Både varför det är utmärkt och hur man gör.

Så för alla entusiastiska buljongkokare som läser engelska, varsågod:

http://www.westonaprice.org/foodfeatures/brothisbeautiful.html
http://www.westonaprice.org/foodfeatures/broth.html
http://www.westonaprice.org/foodfeatures/stocks.html
_
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 7:26 pm    Post subject: Reply with quote

Det vet vi redan. Very Happy
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
elocinave
Post cellulitis


Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 8:48 pm    Post subject: Reply with quote

hemul wrote:
Det vet vi redan. Very Happy

Evil or Very Mad
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Smile Är inte svensk - risk för stavfel! Cool
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 9:37 pm    Post subject: Reply with quote

Jamen vi gör ju det! Very Happy
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
elocinave
Post cellulitis


Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 9:51 pm    Post subject: Reply with quote

jo, men man kommer alltid längre om man inta en liten mindre besserwisser-attityd Cool
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Smile Är inte svensk - risk för stavfel! Cool
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Wed Mar 07, 2007 10:58 pm    Post subject: Reply with quote

Det var inte besserwissrigt. Det var SKÄMTSAMT. Rolling Eyes

Nu tänker jag inte tala om för dig vad saltet heter. Shocked
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Isagel



Joined: 20 Oct 2006
Posts: 25

PostPosted: Thu Mar 08, 2007 12:01 pm    Post subject: Reply with quote

Quote:
Det visste vi redan

Rolling Eyes

OK hemul. Du visste det och alla andra som har läst Kwasiewski visste det säkert också, men sannolikt finns det andra som läser här som kan behöva veta det.

Ingen av de böcker JAG har läst (och det är MÅNGA vid det här laget) tar upp detta.

Alla mina kokböcker (och det är också många) är ytterst knapphändiga när det gäller buljongkok om det ens finns något överhuvudtaget.

Så JAG blev glad när jag hittade dessa utmärkta, fylliga och lättillgängliga texter helt gratis så jag ville dela med mig.

Kände mig klart besviken och avsnoppad i morse när jag kom hit. Skämtsamheten gick inte fram till mig heller
_________________
Äter moderat form av LCHF: "Life Without Bread"
Den tillåter upp till 70g kolhydrater per dag.
Back to top
View user's profile Send private message
Fjällmor



Joined: 18 Feb 2007
Posts: 53
Location: Sveriges vackraste fjällby!

PostPosted: Thu Mar 08, 2007 7:12 pm    Post subject: Reply with quote

Tack för länkarna! Very Happy

Jag har alltid kokat egen buljong men inte läst ngt liknande förr..

/Fjällmor
_________________
www.magba.se
Back to top
View user's profile Send private message
hemul
Isterbuk


Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle

PostPosted: Thu Mar 08, 2007 8:38 pm    Post subject: Reply with quote

Men herrejösses! Jag skämtade därför att det pratades buljong hela förra veckan här, inklusive WAPFs artiklar. Förlåt, förlåt.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Fettskrämds forum Forum Index -> Länkar till bra info All times are GMT + 1 Hour
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Forumet är arkiverat
Det går bra att läsa, men ingen av funktionerna fungerar. Du kan inte registrera dig, posta nya med­delanden, skicka PM o.s.v.
Om forumet