Fettskrämds forum

Creemcheese · Joined: 18 Feb 2007 Posts: 8

Min fru har också börjat intressera sig för LCHF, men har svårt att hitta ett bra alternativ till bröd eller flingor till frukost. Gillar inte stekt bacon och äggröra tidigt på dagen. Kokt ägg är inga problem. Hon bekymrar sig för att fortfarande äta, i och för sig mindre än tidigare, men ändå för mycket kolhydrater i kombination med min numera avsevärt fetare mat.
Hon misstänker att det snarare leder till viktuppgång.
Vi vill försöka hitta hitta en väg som passar oss båda.
Ju fler recept vi har ju mer ökar chansen.

Så om någon har bra frukosttips så mottages dom tacksamt.

Jag har också en dotter som är laktovegetarian. Hon äter alldeles för mycket bröd och jag vill försöka stimulera henne att hitta en sundare väg.
Så om någon har veg-tips och andra recepttips blir jag ännu gladare.

En god vän som är läkare var på middag i helgen. Lammfärsbiffar innehållande hackade oliver och fetaost med en blomkål/broccoligratäng med mycket smör, grädde och ost. Jag förklarade vad jag ätit de senaste två veckorna, och hon tittade på mig och konstaterade att "det ser ju ut att funka". Inga invändningar. Istället tyckte hon det lät mycket intressant.....

Ha det fett.
_

Léonie · Posted: Mon Feb 19, 2007 2:01 pm Post subject:

Kul att familjen din börjar haka på! Very Happy

Till frukost brukar jag äta:
Meze-yoghurt(10%fett, 3,5%kolh) uppfetad med grädde med kanel och kardemumma i(Mums Shocked

)
2 kokta ägg
1 kopp te med grädde och en liten klick smör i

Något för din fru och dotter kanske? Smile

/LO · Joined: 25 Sep 2006 Posts: 397 Location: Norrahammar

Jag äter för det mesta två kokta ägg med smör - om jag vill ha mycket smör så mosar jag äggen - det är riktig barnmat Wink

Ibland tar jag några skivor ost till eller lite korv.

Fil eller yoghurt med linfrön, hackade nötter och solroskärnor kan ju vara ett alternativ. Inte pyttelite kh, men avsevärt mindra än flingor och mackor.

/LO
_________________
Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.

www.annawahlgren.com

Creemcheese · Joined: 18 Feb 2007 Posts: 8

Tack för tipsen.

Om någon också har länkar till receptsidor så posta dom gärna här...

hemul · Posted: Mon Feb 19, 2007 11:04 pm Post subject:

Vi har en del recept här om du tittar längst ner i forumet.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Creemcheese · Joined: 18 Feb 2007 Posts: 8

Hur kunde jag missa det?
Tack Hemul.

hemul · Posted: Tue Feb 20, 2007 10:05 am Post subject:

Antagligen därför att det är alldeles för många forum här. Razz

Förresten, om din fru nu gillar kokta ägg, då kan hon väl äta det? Det där med äggröra och bacon skulle jag inte ta så allvarligt. Bacon är är inte nyttigt med all nitrit och uppumpat med vatten är det nog också.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski