Fettskrämds forum

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Hej. Snabb presentation, jag heter Susanne är snart 39 år och har 3 st tonåringar. Har varit överviktig så länge jag kan minnas.

Några få lyckade viktminskningar har jag haft för att sedan genast gå upp i vikt igen.

Sedan några år är jag sambo med en underbar man och vi vill gärna gifta oss, men jag vill gifta mig före 40 och dessutom under 75 kilo.

Har länge läst om GI och low carb, har även testat efter Ola Lauritsson bok med lyckat resultat så länge det pågick.

I torsdags köpte jag Skaldeman bok och bestämde mig för ett nytt försök, förhoppningsvis det sista.

Har använt dagarna till nedtrappning, har tidigare haft en kost bestående av främst kolhydrater och då gärna i form av godis, kakor m.m.

I torsdags vägde jag 95,9
Idag måndag 94,2

Även om det bara är vatten hoppas jag det ska ge lite motivation.

Förutom av övervikt lider jag av problem med ryggen och pms, som jag också hoppas bli av med av bara farten.

Det jag tycker är svårt är att veta hur mycket jag äter/proportionerna protein/fett/kolhydrater.

Söndagens meny såg ut som följande:
Frukost/Lunch:
Äggröra stekt med smör
Frukostkorv med 4 gr kolhydrater/100 gram

Middag
2 st lövbiffar med ostskiva emellan stekta i smör
Gröna Oliver
ca 2 msk Bearnaisesås
Lite sparris som jag åt efteråt

Dryck: Vatten, 1 glas cola light

Idag måndag

Frukost:
122 gram köpt rostbiff
80 gram 21% fetaost i olja

Tänker skriva här som en form av dagbok, hoppas få massor av ris och ros från er som varit med länge.... Very Happy

_

skogsstjrna · Posted: Mon Aug 07, 2006 4:38 pm Post subject:

Hej!

Låter som en lysande start! Laughing

Har du ätit väldigt mycket godis och andra sötsaker fram till nu kan du kanske tillåta dig cola light ett tag som en snuttefilt. Annars tycker jag egentligen att du för att bli av med sötsuget ska sluta med det, och kanske bara ta det till helgen (om ens då). Nu var det ju söndag igår... Smile

Jag inser att det kan vara svårt att upphöra abrupt med allt sött, men du kan väl fundera på en nedtrappning av den? Prova emellanåt med vatten och citron, t.ex. istället, och se hur det går?

Men bättre med cola light än cola heavy... Wink

Fortsätt du att skriva hur du äter, så lär det flyta in fler kommentarer. Jag tycker du är på god väg redan!
_________________
Ha en fettrik dag!

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Tack för ditt inlägg

Har läst många av dina inlägg och tips, vilket inspirerar mig ytterligare.

Förut drack jag Pepsi Max, när det var som värst ca 3 liter per dag.
Lyckades sluta i februari, men började så småningom med cola light, som inte alls är lika gott, så förhoppningsvis är det lättare att sluta med.

Idag har jag "bara" druckit 2,5 dl.

Till lunch/middag åt jag
varmrökt lax
skagenröra gjord på 80%majonnäs samt lite creme fraiche

Nu kommer jag nog inte orka äta mer idag för jag är proppmätt på gränsen till illamående.....

skogsstjrna · Posted: Mon Aug 07, 2006 8:35 pm Post subject:

Hej!

Sett i skenet av 3 liter är ju 2,5 dl en klart måttlig mängd. Rolling Eyes

Om den slurken får dej att orka fortsätta tycker jag att du kan göra det ett tag till, tills du känner dej redo för nästa steg.

SÅ mätt ska man ju inte bli... Wink

Då kanske det kan gå ett tag till nästa mål.

Själv har jag en ganska nyinköpt påse fläsksvål i skafferiet *mums* men jag är oftast mätt på kvällen efter middagen, så den blir liggande. Alltid bra att ha som reserv, så man inte stoppar i sig något olämpligare... Smile

Du är duktig som minskat så mycket på ditt coladrickande. Om ett tag tror jag att ditt behov av det söta kommer att minska i takt med att du blir nöjd med övrigt du äter.

Din middag lät väldigt god f.ö. Laughing

_________________
Ha en fettrik dag!

hemul · Posted: Tue Aug 08, 2006 12:55 am Post subject:

Välkommen i gänget, susv00. Smile

Men...

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Tack för responsen.
Razz

Målet är förstås att sluta med colan. Tyvärr dricker jag varken the/kaffe och ibland vill man ju ha annat än vatten...

Var mätt hela kvällen igår och knappt sugen, klarade av fika hos kusinen och tackade nej till de hembakta kanelbullarna

Vaknade dock med huvudvärk och lätt illamående, inte lätt att få i sig fett då. Men jag åt en stekt lövbiff jag hade liggande i kylen. Och tog med mig en avocado till jobbet.

Ps. tack Hemulen, har även läst många av dina inlägg, framförallt får man ju inspiration av er som verkar ha hållt på ett tag och sett resultat, det ger stort hopp

skogsstjrna · Posted: Tue Aug 08, 2006 11:38 am Post subject:

NU blev nog Hemulen lite gladare (klapp, klapp)... Wink

Avocado köps in mycket oftare hos oss nuförtiden, en utmärkt frukt/grönsak att ta till. Både som mellanmål och som förrätt eller som bas i t.ex. guacamole.
_________________
Ha en fettrik dag!

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Lunch idag
1 fläskkotlett
fetaoströra med vitlök/pesto
lite bearnaisesås

Efter lunchen idag blev jag grymt sötsugen, hade en halv flaska cola light i kylen men har hittills lyckats undvika den.

Men oj vad trött jag blev, kan kanske ha att göra med att jag inte har något att göra på jobbet heller, vad vet jag. Nu har jag vilat en stund.

På lunchen köpte jag "fettskrämd" som jag hoppas ska ge mig ytterligare tips.

Jag är ingen planerande människa så att hitta lunch på ica var inte lätt, men snart börjar jag jobba i en fisk och delikatess butik, där borde denna diet inte vara någon match Laughing

Ha det gott allesammans.

hemul · Posted: Tue Aug 08, 2006 5:47 pm Post subject:

Jag tog bort den andra tråden. Hoppas det var vad du ville. Wink

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Inte lätt när man är nybörjare.

Så är man inne på dag 4. Hur lång tid tar det egentligen innan man börjar bränna fett?

Igår åt jag ugnstekt laxfilé med skirat smör på en bädd av 4 st skivor squash (lät väl fint Wink

). Och lite oliver till det.

Till frukost försökte jag göra en smoothie på ägg och grädde, hade inge sötningsmedel hemma och inga bär, så jag sötade med kokosflingor.
Inget jag kan rekommendera.
Som dem säger i lejonkungen "slemmigt men mättande".

Roligt var ändå att vågen visade ytterligare -0,8 kg. Hoppas det fortsätter neråt även efter vattendepåerna är uttömda.

Igår köpte jag även "fettskrämd". Den var inte lika lättläst som Skaldemans bok. Den måste jag nog läsa många gånger för att förstå hur allt hänger ihop och fungerar.

Nu till nästa problem, någon som har något lunchtips?
(måste kunna ätas utan tillagning, har dock tillgång till micro)

Må så gott.

Amiechan · Smygfetto Joined: 31 Mar 2006 Posts: 78

Amiechans latmasklunch:
1 burk makrillfilé med (salt och) peppar
½ avokado med en klick creme fraiche i
lite sallad med massor chilicitronolivolja på

Har dock inte varit duktig och räknat på den lunchen Rolling Eyes

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Tack för tipset.

Ska makrillen vara i tomatsås?? I så fall ska jag nog satsa på det imorgon.

Idag gick jag till grillen och beställde en 150 gr hamburgare endast ost. Till det lite bearnaise sås.

Jag räknar inte heller, förstår inte hur man gör. Det gör att jag tycker att jag äter för mycket hela tiden.

Det svåraste tycker jag är att vänja mig av vid vanan. För tillfället har jag ett jobb med mycket lite att göra, tidigare åt jag mest hela tider för att få tiden att gå. För det mesta frukt men var och varannan dag även godis och choklad.

Nu är det nästa 3 timmar kvar och jag lägger spindelharpan och hoppas tiden ska gå.

Två dagar nu utan cola light, men jag har en halv 0,5l flaska i kylen, om utifall att.

Amiechan · Smygfetto Joined: 31 Mar 2006 Posts: 78

Jepp, makrill i tomatsås är det jag äter. Gottigt Smile

susv00 · Joined: 07 Aug 2006 Posts: 14

Tack för lunchtipset. Det smakade gott, men jag känner mig inte riktigt mätt tror jag.

Igår åt jag fläskfile med fetaost mixad med pesto, till det lite isbergssallad.

Frukost blev två stekta ägg, lite turkisk yoghurt och en bit ost. Det var jag mätt länge på.

Och lunch som sagt Makrill, avocado och creme fraiche.

Äter jag för mycket kolhydrater tror ni? Jag försöker undvika det så gott det går.

Funderar på om jag ska köpa sådana där ketos stickor på apoteket, känner mig osäker på om jag är i ketos eller inte. Hur lång tid tar det?

Förra gången jag började, men då med GI, mådde jag som om jag var bakis i flera dagar med fruktansvärd huvudvärk, det har jag inte gjort nu. Inte heller har jag lika dålig andedräkt som det gången, då var det hemskt, ännu värre hos min sambo, så det var dåligt med pussar då en tid Wink

Någon som kan dela med sig av lite erfarenheter ang det här. Hur lång tid tar det innan jag blir så där pigg som alla pratar om, själv känner jag mig bara trött Crying or Very sad

Må så gott.

skogsstjrna · Posted: Thu Aug 10, 2006 3:46 pm Post subject:

Hej!

Om lunchen inte räckte till kan du ju komplettera med någon mer grönsak, kanske? Tex lite gröna bönor i olivolja?

Det låter som du ligger bra i kolhydrater nu, av det du beskrev.
Du kanske äter mer kolhydrater denna gång än med GI, därför mindre huvudvärk?

Du har hållt på en vecka, va? Tror du börjar piggna till snart, max en vecka till. Min gissning... Wink

_________________
Ha en fettrik dag!