View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 6:52 pm Post subject: bottenlöst gott! |
|
|
så enkelt kan det inte vara , men så otroligt gott det kan bli och bitarna håller i hop trotts den ingen " botten" har!
kanon, till lunchlådan mm.
200g räkor eller tonfisk
1-2 lök eller en bit purjolök och även vitlök efter smak
2 ägg
2dl vispgrädde eller mer ägg om man inte har så mycket grädde
100g riven ost
lite piss i huvet
lite salt och peppar
20 min i 200 grader
Fyllningar kan säkert bli nästan vad som hällst och det blir lika gott! _ |
|
Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006 Posts: 366 Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
Posted: Sat Feb 17, 2007 9:20 pm Post subject: |
|
|
Gud va gott det lät. Jag tror till och med att jag har hemma till det! fast jag brukar göra pajbotten av ägg och grädde! (Airam på Kolhydrater iFokus är en dj*vel på att laga mat! Det är hennes pajbotten jag brukar ha)
Men den här fyllningen ska jag prova på måndag tror jag
Hur många portioner blir det ungefär?
Rör du ihop alltsammans eller river du osten ovanpå alltihopa? |
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 12:01 am Post subject: |
|
|
Hej
jag tror att det går att blanda hur som hälst, jag har lagt först räkor/ tonfisk och lök + ost och sedan blandat ägg+ grädde och kryddor och hällt i.
men jag tror inte att det blir någon skildnad även om man bara blandar alltihop,
snabbt, enket och smidigt.
jag är skarpt nyfiken på en pajdeg av ägg och grädde... kan du ge den? |
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 12:04 am Post subject: |
|
|
tja, det blir inte så mycket jag gjorde det dubbla och fick ihop ungefär en halv ungsplåt och bitarna är inte så tjocka.
men det är mättande också!
Gör mycket på en gång , det här är godaste jag har ätit på länge! |
|
Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006 Posts: 366 Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 5:53 pm Post subject: |
|
|
Det är ju en ugnsomelett! Stående inslag på smörgåsbordet innan det moderniserades. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006 Posts: 366 Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
Posted: Sun Feb 18, 2007 9:02 pm Post subject: |
|
|
Det går alldeles utmärkt att använda som pajbotten! Jag gjorde räkpaj med en sån där botten och kollegorna på mitt förra jobb trodde att det var degbotten |
|
Back to top |
|
|
Guest
|
Posted: Wed Feb 21, 2007 6:12 pm Post subject: |
|
|
grädde ska det också vara med!!!
2dl vispgrädde eller mer ägg om man inte har så mycket ägg... |
|
Back to top |
|
|
Guest
|
Posted: Wed Feb 21, 2007 11:14 pm Post subject: |
|
|
hur blev jag guest??? |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Feb 21, 2007 11:48 pm Post subject: |
|
|
Undrar jag också. Vem är du?
det blev så där för mig häromdan också, efter att forumet var så där segt. Jag var tydligen utloggad men kunde ändå posta.
Ska kolla om det blev fel när vi gjorde om grupperna så vem som helst kan posta här. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Feb 21, 2007 11:55 pm Post subject: |
|
|
Ja, så var det. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Idalinda Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 244
|
Posted: Fri Feb 23, 2007 12:13 am Post subject: |
|
|
guest var idalinda , jag upptäckte att det fattades grädde från receptet!
kan någon skriva den redan den första receptet så att inte någon gör det " fel" |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Fri Feb 23, 2007 6:12 am Post subject: |
|
|
Sådär? _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Fri Feb 23, 2007 9:59 am Post subject: |
|
|
Quote: |
2 ägg
2dl vispgrädde eller mer ägg om man inte har så mycket ägg.
|
Ska det inte vara 'om man inte har så mycket grädde'?
_________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Fri Feb 23, 2007 10:26 am Post subject: |
|
|
Jag bara gör som jag blir tillsagd, jag. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
|