View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
flinta
Joined: 20 Nov 2006 Posts: 9
|
Posted: Mon Nov 27, 2006 5:08 pm Post subject: hur ska jag tolka innehållsförteckningen? |
|
|
Hej på er!
Undrar över en sak. Idag när jag skulle köpa rökt kalkon, ni vet smörgåspålägg så kollade jag som vanligt på innehållsförteckningen. Protein 22g, fett 3g och kolhydrater 1g.
Kanon tänkte jag,,,för man skall väl sträva efter livmedel med UNDER 5g kolhydrater per 100g.
Till saken hör att när jag sedan läser innehållsförteckningen i fallande ordning så står det: kalkonkött 86 %, vatten, druvsocker, osv osv,,,
allstså, druvsocker ligger på 3 plats.
Klassar ni detta som Godkänd LCHF mat? Jag menar, per 100g så är det ju endast 1g kolhydrat..
förvirrande....
mvh flinta
________________ _ |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Mon Nov 27, 2006 5:51 pm Post subject: |
|
|
Ja. Jag skulle vara mer rädd för det där som jag antar kommer efter druvsocker.
Det är ju himla magert, så inte idealiskt på så sätt. Fett kan man ju lägga till så tycker du det är gott så ät vetja. Du äter vill inte så mycket av det ifv. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
flinta
Joined: 20 Nov 2006 Posts: 9
|
Posted: Mon Nov 27, 2006 9:36 pm Post subject: |
|
|
jo, som, tur är så innehåller inte kalkonskivor nå nitrat eller nitrit..som bacon och andra rökta charkprodukter innehåller.... det var ganska gott att steka till omeletten
Men visst är det lite konstigt när man läser på korvar och så, attt strax efter själva "kött" så kommer mjöl, eller druvsocker,,men ÄNDÅ ligger kolhydraterna endast på ca 3 g/100g |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Mon Nov 27, 2006 9:43 pm Post subject: |
|
|
Nja, men det är väl inte så många ingredieser. Det mesta är ju kött och sen bara små mängder av annat. Något måste ju komma tvåa även om det är lite av det. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
/LO
Joined: 25 Sep 2006 Posts: 397 Location: Norrahammar
|
Posted: Mon Nov 27, 2006 9:44 pm Post subject: |
|
|
Korv och skinka etc innehåller ju en del vatten. Jämfört med socker så väger ju kött och vatten mycket.
/LO _________________ Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.
www.annawahlgren.com
|
|
Back to top |
|
|
Mimmi Fet & Fin
Joined: 13 Nov 2006 Posts: 124
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 9:34 am Post subject: |
|
|
Urk vad man blir trött på alla charkprodukter, dolt socker och färgämnen och konsistensgivare och jag vet inte vad.
Men det enda jag blir riktigt sugen på är fet rökt korv, jag tröstar mig med att det i alla fall är bättre än det mesta man kan köpa som snacks.
Något sug måste man få ge efter för, man är en männsika och ingen maskin i alla fall när det komemr till kritan. |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 9:38 am Post subject: |
|
|
Samma här. Det enda jag vill ha är typ salami och det har jag inte råd att köpa ivf. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Mimmi Fet & Fin
Joined: 13 Nov 2006 Posts: 124
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 9:43 am Post subject: |
|
|
Prickikörv e gött det...... |
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 10:14 am Post subject: |
|
|
Salami är mums. På Willys har de riktigt goda bosniska korvar. Prova en sån nån gång, hemul! När du är ute på promenad. _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 10:20 am Post subject: |
|
|
Jag har inte sett bosniska på min Willys. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
Bookia Homo Sapiens Pinguis
Joined: 27 May 2006 Posts: 167
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 11:26 am Post subject: |
|
|
Hahahaha!!! Det var som tusan!
Det är så underbart att höra att ni också tycker om korvarna jag har vuxit upp med. Bosniska korvar, det är grejer det!
Det ska ingå i sortimentet i alla Willys butiker. I min finns två varianter, en importerad från Bosnien (det är riktig korv) som är mycket hårdare, mörkare i färgen och kallas för oxkorv. Sen finns det en fuskkorv som görs i Tyskland, den är mjukare och rödare i färgen men även saltare.
Personligen tycker jag bäst om den förstnämnda, nackdelen är att den är grymt dyr. Tror det är 99kr kilot på min Willys affär och en korv går på dryga halvkilot. Den tyska fuskkorven är lite billigare.
Korven kallas för SUĐUK i Bosnien, uttals ungefär "sudjuk" _________________ All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
|
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 10:51 pm Post subject: |
|
|
Precis dom! Jo, den hårda är godast, men jag tycker inte det är så dyrt eftersom den är så hård och välpackad. Man får många tunna skivor av den.
På den svenska etiketten står det nåt farligt likt sugkuk ...
På samma hylla finns också torkat oxkött som är supegott, det med. Väldigt drygt, så jag tycker det är billigt. _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 11:00 pm Post subject: |
|
|
skogsstjrna wrote: |
Man får många tunna skivor av den. |
Tunna skivor?
Quote: |
sugkuk ... |
_________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
elocinave Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006 Posts: 834
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 11:24 pm Post subject: |
|
|
Hej Bookia!
Kako je vreme kod vas? _________________ Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
Back to top |
|
|
Bookia Homo Sapiens Pinguis
Joined: 27 May 2006 Posts: 167
|
Posted: Wed Dec 06, 2006 11:33 pm Post subject: |
|
|
Torkat oxkött, jag älskade det när jag var barn. Nu har det tyvärr blivit oätligt. Det är på tok för salt. Synd. Kunde sätta i mig ett kilo på ett bräde när jag var liten knatt. Fick ju betala för det också men det var det värt. Det är tämligen svårsmält för en liten barnmage.
Vrijeme je bezveze. Nigdje snijega. Kakav sjever! _________________ All truth passes through three stages. First, it is ridiculed. Second, it is violently opposed. Third, it is accepted as being self-evident.
We are just an advanced breed of monkeys on a minor planet of a very average star.
|
|
Back to top |
|
|
|