| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Cilia
Joined: 07 Mar 2007
Posts: 6
Location: Vällingby
|
 Posted: Fri Mar 23, 2007 6:48 pm Post subject: |
 |
|
Jag säljer ickeraffinerat ekologiskt kokosfett i min butik (Bromma) för 70,-/kg.
_ |
|
| Back to top |
|
 |
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 6:56 pm Post subject: |
|
|
| Cilia wrote: |
| Jag säljer ickeraffinerat ekologiskt kokosfett i min butik (Bromma) för 70,-/kg. |
Vad blir det för skillnad i smak/utseende/lukt på ickeraffinerad?
Med ekologisk menar du KRAV märkt?
Har du xtra virgin kokosolja?
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
Cilia
Joined: 07 Mar 2007
Posts: 6
Location: Vällingby
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 7:35 pm Post subject: |
|
|
Den är KRAV märkt och den varken smakar eller luktar alls. Den går utmärkt att fritera i. Den blir flytande redan vid +25 grader och tål att värmas upp till ca 190 grader.
Jag har ingen kokosolja i lager nu, men efter att ha läst här i forumet så måste jag ju kolla var man kan beställa det. |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 8:50 pm Post subject: |
|
|
Försök få tag på sådan som inte är deodoriserad också då. Smaklöst är inte så gott. 
Har du en hälsokostaffär?
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
Cilia
Joined: 07 Mar 2007
Posts: 6
Location: Vällingby
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 9:11 pm Post subject: |
|
|
Inte hälsokostaffär, men en GI-butik. Nu är den under omvandling till att bli en LCHF-butik pga att jag har blivit övertygad om alla positiva effekter av LCHF.
Jag tar tacksamt emot förslag på produkter, företagsmärken mm. |
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 9:14 pm Post subject: |
|
|
| hemul wrote: |
Försök få tag på sådan som inte är deodoriserad också då. Smaklöst är inte så gott.
|
Håller med
| Quote: |
Har du en hälsokostaffär? |
Ska ta en sväng runt stadens hälsokostbutiker på lördag.
Funderar även att köpa den där 5 kilos hinken från creamore, men vill först se hur jag tolererar kokosoljan. Har läst att vissa får problem med sömnen om dom äter för mycket.
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
Cilia
Joined: 07 Mar 2007
Posts: 6
Location: Vällingby
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 9:21 pm Post subject: |
|
|
| Deodoriserad? |
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 9:39 pm Post subject: |
|
|
| Cilia wrote: |
| Deodoriserad? |
Nej, den jag tänkte på är Kokos natur kallpressad eko.
Jag undrar om det motsvarar Extra Virgin Kokosolja?
_________________
Carbs are my kryptonite
Powered by fat
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 11:11 pm Post subject: |
|
|
| Cilia wrote: |
| Inte hälsokostaffär, men en GI-butik. Nu är den under omvandling till att bli en LCHF-butik pga att jag har blivit övertygad om alla positiva effekter av LCHF.: |
Aha, så du är MatsF's komis?
| Quote: |
| Jag tar tacksamt emot förslag på produkter, företagsmärken mm. :wink |
Ost och smör - opastöriserade. Finns att få från gårdsmejerier. Annars vet jag inte faktiskt, för kött antar jag att du inte vill hålla på med? Kanske såna där mjölersättningar de kör med i USA. Nån nämnde kokosmjöl nyligen. Det finns också japanska nudlar gjorda på en svamp som innehåller i princip 0 kolhydrater. Inget för mig tror jag, men många kan säkert tänka sig det ibland.
Lukt och smak borttvättad.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
Last edited by hemul on Fri Mar 23, 2007 11:23 pm; edited 1 time in total |
|
| Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Fri Mar 23, 2007 11:17 pm Post subject: |
|
|
Smör från frigående, gräsätande kossor!  Gärna opastöriserat... |
|
| Back to top |
|
|
Cilia
Joined: 07 Mar 2007
Posts: 6
Location: Vällingby
|
| Posted: Sat Mar 24, 2007 12:10 pm Post subject: |
|
|
Ja, jag är MatsF´s kompis 
Jag tänkte faktiskt ha både mejeriprodukter och kött. Till att börja med får det bli fryst kött. Ekologiskt givetvis.
Tack för alla tips! |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Sat Mar 24, 2007 7:48 pm Post subject: |
|
|
Eko räcker inte. Vi vill ha gräsbetat, Gröna Gårdar! De kör upp till Sthlm ibland har jag hört.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
Idalinda
Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 244
|
| Posted: Thu Apr 26, 2007 6:24 pm Post subject: |
|
|
Nu är jag helsnurrig 
Jag trodde att när jag har läst 4 sidor inlägg om kokosolja så vet jag vad jag ska handla...
Men icke,
jag har aldrig smakat kokosolja, så jag måste nog börja med det innan jag koper den där berömda 5 kg -hinken, var det nu den bästa av ALLA kvalitetsynpunker ?
Vilken kokosfett liknar mest den i smaken ?
Jag bor mitt i ingenstans och har varken Göteborg eller den kungliga huvudstaden nära mig ... någon Life-butik i närmaste större by.
Gubben blir nog glad för han gillar kokossmak... |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu Apr 26, 2007 6:44 pm Post subject: |
|
|
Den är säkert inte den bästa, men förhoppningsvis god nog. Den är ivf kallpressad och ekooigisk. Jag skulle tro att den är vad man på amerikanska sajter kallar expellerpressad, inte lika fint som Extra Virgin handpressad alltså. 
Kokosolja smakar egentligen ingenting. Oljan i 5-kiloshinken har en svag smak av kokos, helt vanlig kokossmak men väldigt svag. Den är vit när den är hård, klar som vatten när den är flytande. I rumstemperatur ser den oftast ut som snösörja. Ganska ballt, faktiskt. Känns inte så fet som de flesta matoljor. Jag tycker den är god kall. Gör "isbitar" som får smälta i munnen. Om du inte tycker kokos är äckligt eller så så har jag svårt att tro att du inte ska gilla den. Speciellt som den inte är så oljig som sagt.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
Idalinda
Ballongmage
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 244
|
| Posted: Thu Apr 26, 2007 10:35 pm Post subject: |
|
|
| Då ska jag ta en snack med gubben-min om vi skulle satsa på kokoshinken ... |
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
