| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
 Posted: Wed Nov 08, 2006 10:37 am Post subject: AVOCADO |
 |
|
ursäkta men jag är skitarg  på de där förb... stenhårda avocado som alltid ligger i affären. HUR GÖR MAN??? Köper man de hårda tar det antingen 2 dagar eller 2 veckor tills de är ätbara. Det finns ingen regel så att man på ett ungefär vet när man kan räkna med dem
Finns det något "knep" som gör att de mognar fortare som jag har missat? Igår kände jag på en avocado som har legat i drygd en vecka nu här hemma. Den kändes bra. Jag skar upp den och insidan var som tuggummi  Den gick inte att äta. 
Jag behöver verkligen lite avocadohjälp från er
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp  Är inte svensk - risk för stavfel! 
|
|
| Back to top |
|
 |
skogsstjrna
Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006
Posts: 2022
Location: Stockholmstrakten
|
| Posted: Wed Nov 08, 2006 2:16 pm Post subject: |
|
|
Det är svårt med avocado. Särskilt de där man köper i fempacksnät för att de ska bli billiga. Får nästan alltid slänga minst 2 av 5, så de blir inte billiga alls.
Att ha dem ute i rumstemperatur för att mogna dem är väl tips 1. Sen får man känna lite på dem dagligen tills de känns bra.
Om man lägger ett äpple bredvid går det snabbare, men risken är att det går för snabbt.
De där som blir trådiga och svarta inuti, de är för äckliga!
Å andra sidan, när man öppnar den perfekta avocadon är det en njutning utan dess like... 
_________________
Ha en fettrik dag!
|
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Wed Nov 08, 2006 2:59 pm Post subject: |
|
|
hi hi hi, därför köper jag altid lösvikts-avocado  då kan man välja själv vilka man vill ha (fast det hjälper ju inte i mognadssammanhang ändå  )
Att ha de ute är verkligen ett lotterispel....
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
/LO
Joined: 25 Sep 2006
Posts: 397
Location: Norrahammar
|
| Posted: Wed Nov 08, 2006 10:23 pm Post subject: |
|
|
De mognar frtare ju varmare de är - element kan faktiskt funka.
Har man äpple hemma så kan man lägga dem ihop. Då går det också fortare, men det är lurigt.
/LO
_________________
Startvikt sept -06: 68 kg, Magomkrets: 88 cm, Låromkrets 58 cm
Mars -07: 64 kg, Mage: 83 cm, Lår 56 cm.
www.annawahlgren.com
|
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Wed Nov 08, 2006 10:48 pm Post subject: |
|
|
Du kanske kunde sitta på avocadon och ruva den elocinave? 
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Thu Nov 09, 2006 11:18 am Post subject: |
|
|
| hemul wrote: |
| Du kanske kunde sitta på avocadon och ruva den elocinave? |
DET ska jag göra! Tack hemul! Att jag inte kom på det själv  
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Thu Nov 09, 2006 11:20 am Post subject: |
|
|
ett annat "tips" jag fick av en bekant som jag INTE kan rekommendera var: lägg de i mikron då blir de mjuka
Visst blev de mjuka! och stekheta! och smakade omogen avocado
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
MiaP
Joined: 28 Feb 2007
Posts: 4
Location: Tjockholm, Sörmland
|
| Posted: Wed Feb 28, 2007 5:11 pm Post subject: |
|
|
 Avocado skall läggas in i tidningspapper för att bli mjuka snabbt. Detta knep har jag lärt mig på Gran Canaria, där de godaste avocador jag någonsin ätit, växer.
De gör så själva när de vill snabba på processen. Men när man är där ska man äta mycket avocado, de smakar helt annorlunda, som smör nästan, och de är mycket krämiga när det får hänga lite längre på träden. De är dessutom gröna och nästan dubbelt så stora som de, oftast Israeliska som vi får här.
_________________
Mer fett i maten!
|
|
| Back to top |
|
|
dessbee
Joined: 19 Feb 2007
Posts: 73
Location: Stockholm
|
| Posted: Wed Feb 28, 2007 8:55 pm Post subject: |
|
|
Det där med tidningspapper och äpple är nog ingen dum idé
Hittade ett tips på nätet
"A good trick is to put the avocados in a brown paper bag. Putting an apple in the bag with the avocados speeds the process even more. "
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=1006040513508 |
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Wed Feb 28, 2007 9:45 pm Post subject: |
|
|
Det här är lite spooky nu!
Läste igår samma tips med tidningspappret på text tv och ville skriva det här idag men sen ser jag att någon annan också kände till det
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
Léonie
Joined: 02 Jun 2006
Posts: 366
Location: Skogstösen har blivit Stockholmare
|
| Posted: Wed Feb 28, 2007 11:47 pm Post subject: |
|
|
| MiaP wrote: |
Avocado skall läggas in i tidningspapper för att bli mjuka snabbt. Detta knep har jag lärt mig på Gran Canaria, där de godaste avocador jag någonsin ätit, växer.
De gör så själva när de vill snabba på processen. Men när man är där ska man äta mycket avocado, de smakar helt annorlunda, som smör nästan, och de är mycket krämiga när det får hänga lite längre på träden. De är dessutom gröna och nästan dubbelt så stora som de, oftast Israeliska som vi får här. |
Mm, de kanariska frukterna ö.h.t. är underbara! har du smakat de kanariska bananerna? Eller persikorna...  Persikorna var stora som grapefrukter! 
Jag misstänker att det är "spillet" som exporteras upp hit. De behåller de finaste själva. Och de gör de helt rätt i! |
|
| Back to top |
|
|
Triffix
Joined: 14 Jan 2007
Posts: 8
|
| Posted: Wed Feb 28, 2007 11:52 pm Post subject: |
|
|
| De brukar sälja ekologiska avokados i 2-pack och de är ofta väldigt bra. De kostar dock 30 spänn så det är inte gratis. |
|
| Back to top |
|
|
MiaP
Joined: 28 Feb 2007
Posts: 4
Location: Tjockholm, Sörmland
|
| Posted: Thu Mar 01, 2007 1:17 am Post subject: |
|
|
 Lustigt att ni har hittat mitt tips på annan plats nästan samtidigt. Själv har jag vetat detta med tidningspapper i så där 20 år. Har åkt nästan varje år i 40 år till Gran Canaria. Men någon föreslog att man skulle ta äpple till och det är min erfarenhet att det inte är bra för avocadon, det är som med tomater, avocadon gillar inte gasen från äpplen. Tidningspapper ska det vara för den vill ha lite normal luft också. Å, naturligtvis inte någon plastpåse
Alltså, tidiningspapper och rumstemperatur, ska det vara Då blir de som smörigast.
_________________
Mer fett i maten!
|
|
| Back to top |
|
|
elocinave
Post cellulitis
Joined: 09 Jun 2006
Posts: 834
|
| Posted: Fri Mar 02, 2007 11:20 pm Post subject: |
|
|
jag återkommer med resultat när jag har testat. Men av en konstig anledning har jag på sistone bara fått tag i fina, lagom-mjuka avocado
_________________
Äter LCHF för hälsans skull. Behöver varken gå upp eller ner men jag vill bli gammal i en frisk kropp Är inte svensk - risk för stavfel!
|
|
| Back to top |
|
|
Fjällmor
Joined: 18 Feb 2007
Posts: 53
Location: Sveriges vackraste fjällby!
|
| Posted: Fri Mar 02, 2007 11:30 pm Post subject: |
|
|
| elocinave wrote: |
| Men av en konstig anledning har jag på sistone bara fått tag i fina, lagom-mjuka avocado |
det kanske är säsong för såna i kyldisken?
/Fjällmor
_________________
www.magba.se
|
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
