View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 2:03 pm Post subject: Hur pass lchf blir min soppa? |
|
|
Håller på med att koka mig en köttsoppa just nu. Till att börja med kokar jag först en buljong på fläskben, ett par morötter, stjälkselleri, en lök och salt, kryddpeppar, lagerblad. Detta skall få puttra ett par, tre timmar och så hade jag tänkt sila ifrån och slänga rubbet för att sedan ha buljongen som bas i köttsoppan. I den skall jag ha grytbitar av fläsk och blomkål.
Frågan jag gärna skulle vilja ha svar på är: Hur pass lchf blir egentligen min soppa? Vart tar morötternas och sellerins och lökens sockerkedjor vägen? Är dom alla kvar i min buljong när jag silat ifrån? Någon som vet bättre än jag? _ |
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 2:18 pm Post subject: |
|
|
Ingen aning!
Men det är ju rätt skapliga grönsaker ur lc-synpunkt, så även om du skulle schablonberäkna att hälften kom med i soppan så blir det ju rätt bra ändå.
Jag borde också stå vid spisen idag, men har inte kommit dithän... _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 2:47 pm Post subject: |
|
|
Tack stjrna för ditt svar som låter som att jag törs äta av soppan med hyfsat samvete. Det är ju också så att jag äter ju inte hela soppan på en gång. Det kommer att bli 2-3 liter skulle jag tro när det kokt ihop. |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 4:28 pm Post subject: |
|
|
Klart du törs! _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 4:33 pm Post subject: |
|
|
Åhej, nu känner jag mig helt säker på att jag törs! |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 4:47 pm Post subject: |
|
|
Ja, men jag försöker alltid lura i folk kolhydrater. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
Last edited by hemul on Sun Oct 22, 2006 9:47 pm; edited 1 time in total |
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 5:37 pm Post subject: |
|
|
Fast det har du inget för i mitt fall hemul! Sa jag inte häromdagen att jag är virrpannornas virrpanna och detta visade sig när jag skulle avskilja buljongen från det jag kokt den på. En normal människa skulle väl ha haft en kastrull under silen då men jag hällde glatt ut hela buljongen i vasken och kom sen på att jag borde haft nåt under. Bara att bryta ihop och komma igen! |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 5:43 pm Post subject: |
|
|
Är det sant? _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 6:25 pm Post subject: |
|
|
Ja! |
|
Back to top |
|
|
skogsstjrna Fetpäron
Joined: 15 Mar 2006 Posts: 2022 Location: Stockholmstrakten
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 6:26 pm Post subject: |
|
|
Jag vrider mig... _________________ Ha en fettrik dag!
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 7:28 pm Post subject: |
|
|
Vad bra stjrna, då kan du passa på och vrida åt alla håll och häpp, dagens träning är avklarad...men allvarligt talat, sh.t happens! |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 7:56 pm Post subject: |
|
|
Jo det kan man kalla en riktig LC-soppa! _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 8:56 pm Post subject: |
|
|
Och jag som har tjatat om den här soppan hela dagen på forumet. |
|
Back to top |
|
|
hemul Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006 Posts: 2982 Location: Isterböle
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 9:23 pm Post subject: |
|
|
Ja, yngve. Nu får du allt koka en ny soppa. _________________ Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
Back to top |
|
|
yngve
Joined: 19 Mar 2006 Posts: 126
|
Posted: Sun Oct 22, 2006 9:56 pm Post subject: |
|
|
Det lär dröja! |
|
Back to top |
|
|
|