| View previous topic :: View next topic |
| Author |
Message |
Kattmoster
Smällfet
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 221
|
 Posted: Wed Jan 17, 2007 7:29 pm Post subject: |
 |
|
| /LO wrote: |
Jag vet inte men jag gissar att äggvita kan tendera att sätta sig också. Och då är det ju inte varmvatten och diskmedel som hjälper.
Eller häller ni alltid äggvita i soporna?
/LO |
I soporna. Det gäller bara att se till att man inte tar en plastkasse med hål i till soppåse. 
_ |
|
| Back to top |
|
 |
Kattmoster
Smällfet
Joined: 19 Mar 2006
Posts: 221
|
| Posted: Wed Jan 17, 2007 7:33 pm Post subject: |
|
|
| Magge wrote: |
Går det inte att vispa äggvita till fluff utan socker? Funderade häromdan på att göra sockerfria maränger, blanda i lite malen mandel och kanske lite krossad choklad. Men det kanske inte går??
|
Prova, och berätta sedan för oss hur det gick!
Min man har bakat kokoskakor enligt receptet på kokospåsen men helt utan socker. De blev riktigt goda. När han sedan provade att tillsätta en halv påse saffran blev de urläckra. |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Wed Jan 17, 2007 8:52 pm Post subject: |
|
|
Litar du inte på mitt omdöme, va? 
fettskramd-article1236-0-asc-0.html#8994
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
Magge
Joined: 17 Nov 2006
Posts: 150
|
| Posted: Thu Jan 18, 2007 11:29 am Post subject: |
|
|
| Quote: |
magge, jag kunde inte hålla mig så nu har jag testat att göra maräng! De ser jättefina ut, men utan sockret blir de lätta som papier-maché. De trycks ihop direkt när man stänger munnen om dem. Trots det kan jag tänka mig att med lite fyllning, kanske hackade nötter, kan det nog va nåt.
|
Skall prova nästa gång jag får ägvitor över. Kanske kan man bre ut ett tunnt lager med malda nötter på bakplåtspapper så man kan få kex till ostbrickan? Det får bli experimentverkstad i köket nästa vecka... |
|
| Back to top |
|
|
hemul
Isterbuk
Joined: 24 Mar 2006
Posts: 2982
Location: Isterböle
|
| Posted: Thu Jan 18, 2007 11:43 am Post subject: |
|
|
Det var så jag tänkte också! Kanske blanda i lite mandelmjöl + nötbitar? Vore fint om det ville bli så där seeegt. 
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski
|
|
| Back to top |
|
|
|
FAQ
Search
Memberlist
Usergroups
Register
Profile
Log in to check your private messages
Log in
