Fettskrämds forum

Ullis · Guest

Jag har gått från att äta stenålderskost utan fett till att följa "skaldemanreceptet" med mycket fett. Detta har ju inkluderat feta ostar, grädde, smör och allt fett på köttet jag äter. Nu börja byxorna att smita åt om rumpan och jag börjar få panik. Är det så att den här kosthållningen funkar på alla utom mig??? Jag äter frukost lunch och middag och upplever verkligen inte att jag vräker i mig mat. Frukosten är den baconomelett som Litsfeldt beskriver, lunch blir kött, ca 3 msk sås och en avokad eller något grönt som tillbehör kanske en deciliter grönt sammanlagt. Till kvällsmat blir det kött, fisk eller fågel ungefär i samma mängd. Till efterrätt lite brieost eller ngra skivor vanlig hårdost. Jag tycker inte att detta borde vara för mycket mat, men jag vet inte för jag är ju inte speciellt hungrig.... Jag springer ca 2 mil i veckan fördelat på 3 turer. Kan någon känna igen sig i min situation?
Jag skulle behöva stöd för att inte bryta ihop, självkänslan är ju förstås inte den bästa. Av någon konstig anledning verkar det som att mitt människovärde hänger i hop med lårens omfång....
_

Mona · Joined: 16 Mar 2006 Posts: 142

Kunde inte uttrycka det bättre själv. Jag kommer inte längre i mina jeans och har gått upp ca 2,5kg på de tre veckorna jag har hållt på. Det mumlas lite om en tre-månads-gräns då många plötsligt hittat rätt och vänt trenden. Jag hoppas att det går fortare än så, men jag anar hur du känner det. Kämpa vidare!
_________________
:: profettiker.blogg.se

MatsF · Posted: Thu Apr 06, 2006 8:21 am Post subject:

Jag känner igen allt du skriver, inte med det här sättet att äta utan med olika saker jag försökt förut själv (inklusive en magoperation som inte ens den fungerade särskilt bra).

Vet inte om du läst "böckerna". Skaldemans ser i alla fall jag som boken där man mer förstår hur man skall äta, speciellt om det inte går så bra.

Jag har ingen aning om hur länge du hållit på eller hur många kilo du behöver gå ned men principen är likadan i vilket fall som helst:

1-Ät då du är hungrig och bara då. Du skall då äta dig ordentligt mätt.
2-Varje mål skall innehålla mycket fett. Det kan inte bli för mycket av det..
3-Varje mål skall också innehålla proteiner, ungefär lika mycket som förut.
4-Ju mer orolig du är för att gå upp, desto mindre kolhydrater skall du äta. Själv äter jag inga grönsaker eller frukter alls t.ex. De enda kolhydrater jag får i mig är från mjölken som jag måste dricka lite av eftersom jag helt plötsligt fått börja med det igen och jag tycker det är så gott.

Alla som är mycket överviktiga börjar gå ner på en gång genom att äta enligt ovanstående.
Det verkar som att alla som inte går ner i vikt trots detta äter alldeles för lite fett och/eller för mycket kolhydrater.

Det finns också vissa som kan vara speciellt känsliga t.ex. för mjölksockret i mejeri-produkter, men det kan du söka på här i forumet.

Det finns också de som säger att man sätter igång förbränning ännu mer genom att äta lite fett ca 20-30 minuter före varje måltid, enligt teorierna är det då allra bäst med kokosfett.

Om man äter väldigt lite kolhydrater så kan man inte få mer fett på kroppen om dessa teorier nu stämmer (vilket jag är helt övertygad om att de gör). Däremot kan man faktiskt gå upp i vikt av att äta såhär genom att man får mer muskler.

Min senaste "avbockning" av saker som stämmer naturligt med detta sätt att äta är att väldigt många talar om att de gått ner i vikt på de "rätta" ställena.

skogsstjrna · Posted: Thu Apr 06, 2006 4:06 pm Post subject:

MatsF: Schysst och bra sammanfattning!

Laughing

_________________
Ha en fettrik dag!

gunbritt · Guest

Hej! Jag har försökt mej på denna diet sen i mitten på januari, och har nu mer eller mindre gett upp. Ingen behöver fundera på om jag gjort rätt -det har jag! Kom i keteos tämligen snabbt, men är nu less på att ha apsmak i munnen utan att det händer nåt. Har stått precis still, fastän jag prövat alla goda råd. Tänker nu smyga in lite kolhydrater av det kloka slaget med lågt gi, minska lite på fettet och proteinet och hoppas på att få börja lukta normalt igen. Jag tror att teorierna är helt rätt men det funkar inte på mej, tyvärr. gunbritt

hemul · Posted: Mon Apr 10, 2006 11:02 am Post subject:

gunbritt, ge inte upp så snart. Smile

Som du kanske har läst här har det tagit 3+ månader för flera av oss innan det börjat hända något och jag har hört om längre inställningsperiod än så. Och hälsan förbättras! Man har råd att ta det lugnt. Wink

För min egen del är det också så att jag kan inte äta för mycket fett. Då händer inget på vågen. Det är också vad flera författare säger. Tillför man all energi/allt fett kroppen behöver utifrån lär den inte anstränga sig så mycket med att bryta ner kroppsfett. Notera dock att jag hela tiden ligger HÖGRE än Skaldemans rekommenderade "ratio", som jag har lite svårt att förstå.
_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

Guest · Posted: Mon Apr 10, 2006 2:48 pm Post subject:

Ja jag hatar att ge upp..... och jag har ju inte hållit på tre månader riktigt, men snart... jag kanske ska försöka en månad till. Men det verkar så himla lätt när man läser Skaldemans bok. Jag har 10-12 kg som borde bort och det verkar vara omöjligt! Suck...

hemul · Posted: Mon Apr 10, 2006 3:09 pm Post subject:

Märker du inga hälsovinster heller? Jag tyckte det var skitjobbigt första månaden när jag inte gick ner, men när jag började märka att besvär som jag trodde var kroniska försvann eller förbättrades kom vikten i bakgrunden. Och jag är riktigt fläskig, ska du veta! Wink

Ju mer jag läser, desto mer får jag klart för mig att vikten inte alltid rasar så fort och från dag ett som man lätt kan få uppfattningen att den SKA göra för ALLA. Det kan vara skönt att veta, tycker jag.

Och gunbritt, avhoppare knapersteker vi i flott här, så slå dom tankarna ur hågen nu! Razz

_________________
Fiber is, literally, a load of crap that results in a weakening of the system.
Jan Kwasniewski

skogsstjrna · Posted: Mon Apr 10, 2006 3:53 pm Post subject: Apsmak i munnen?

Men även om du har kommit i ketos väldigt snabbt så låter kvarvarande apsmak i munnen lite konstigt i mina öron. Alla är ju olika, men jag har aldrig känt att jag haft apsmak i munnen av den här kosten.

Har läst om att en del har skrivit om sådan, men när de sen har skurit ner lite på proteinet har jag uppfattat det som att problemen försvunnit.

En permanent taskig smak i munnen ska du inte behöva gå omkring med, det har jag svårt att tänka mig. Prova att experimentera lite med proportionerna av olika saker så kanske det ger sig...
_________________
Ha en fettrik dag!

gunbritt · Guest

Tack för peppningen! Och jag vill inte bli stekt!!! Mad

Gick till en akupunktör igår kväll för en annan grej, och han sa att jag hade dålig energi i en del inre organ, bl a mjälten - vilken alltså har betydelse för hur man kan omvandla maten. Så jag har sag att han får sticka precis överallt, jag är gärna nåldyna om han hittar nåt som inte funkar som det ska. Och det verkar ju faktiskt så. Så vi får väl se om det kan vara nåt.
Och det där med apsmaken - gissa om jag är less......!! Men jag fortsätter alltså, och ökar nog fettet ytterligare.... Ha en lysande dag!

yla · Mullig Joined: 19 Mar 2006 Posts: 222 Location: world

spännande me de dä'r nålarna för mjälten berätta hur de går efteråt
fast han kanske måste sticka dej lite till
men jag har stor tilltro till akupunktur
har fungerat på mej ,fast då va de diskbrock o frosen sholder som blev bättre o bättre
_________________
lev idag
imorrn kan de va försent
http://www.infoom.se/blogbyn/blog.php?user=19
http://www.receptbankenskokbok.se/index.php

skogsstjrna · Posted: Tue Apr 11, 2006 11:36 am Post subject:

Ja, hör gärna av dig om hur akupunkteringen fungerar. Vet en på ett annat forum som ska till en sån idag för en första behandling av fibromyalgi, så det är uppenbart att nålar kan användas till mycket...

Lycka till och ha is i magen!
_________________
Ha en fettrik dag!

ragnhild · Joined: 19 Mar 2006 Posts: 43 Location: Lund

Trösterikt att höra att det finns fler som är på väg att ge upp!!
Har hållit på i ganska exakt 3 månader och har inte gått ner i vikt.
Jag ligger mkt lågt i kolhydratintag och tror jag äter tillräckligt med fett. Har ofta ketoner i urinen .. aldrig flera +, men i alla fall ketoner.
För ca 2 timmar sedan åt jag tonfisk i olja med ägg, majonäs och en halv dl groddar. Ca 30 g hårdost till efterrätt. Provade ketonstickan och fick + på den. Då jag kollade blodsockret var det 6,7. Är inte det högt och kan man ha ketos med så pass högt blodsocker?
Jobbar natt ibland och undrar också om blodsockret stiger på natten?
Skönt också att höra att det kan ta flera månader innan något händer.
Men . . HUR skall man kunna testa sig fram? Var skall man börja? Måste man faktiskt väga allt man äter?
Tycker det känns omöjligt att utesluta ost, grädde och fet jogurt. Då blir denna kost alltför extrem.
Kan det vara så att man faktiskt börjar gå ner efter 3 månader?
Badsäsongen står för dörren och jag trodde verkligen på att jag skulle vara presentabel då, men inser nu att så inte är fallet.
För mig handlar det om 6 kg som jag gått upp under rel få år.
Skall prova med mer regelbunden motion. I alla fall promenad dagligen.
Hur ser normal sockerkurva ut och skall LCätare ligga ännu lägre än den normala kurvan?

fetthjärnan · Joined: 13 Mar 2006 Posts: 13

Mona · Joined: 16 Mar 2006 Posts: 142

ragnhild;

Har du någongång kollat HUR MYCKET du äter under en dag? räkna kalorierna en dag med. Jag vet att man inte skulle det först, sen skulle man börja med det när man närmar sig normalvikt och ja.. kaloriteorin är inte helt förkastad trots allt. Hur många gåner per dag äter du, småäter du något öht mellan måltiderna? Kaffe, läsk, nötter, ost? De flesta talar om att äta få måltider 2-3 om dagen brukar räcka för många och deremellan ingenting alls, det stör ketosen. Om du är känslig för koffein bör du kanske avstå kaffe/läsk med. Och jag, med flera, tror på att ha lite kolhydrater. ca 20-30g men max 50g per dag, det skadar. Det verkar som SSS funkar generellt sämre för kvinnor, läs gärna lite Kwasniewski, Bernstein eller GI-tänkande, fast uteslut fortfarande "de stora kolhydraterna" (ris/pasta/potatis osv.).
Tänk på laktos/mejerier verkar ställa till det för många - Du kanske bör välja bort det mest möjliga ett tag?
Ang: ketoner och blodsocker så tycker jag nästan att du har högt blodsocker för att vara "normal" (antar att du inte har diabetes?) Ketoner bör du kunna ha i vilket fall. Som du själv nämner är promenader, i synnerhet morgonpromenader väldigt fint.
En normalblodsockerkurva kontra LC-blodsocker bör ligga på detsamma men med skillnaden att LC-kosten bör hålla det mer stabilt och ge betydligt mindre utslag/svängningar vid intag. Lägre bör det inte ligga, det handlar alltså om kurvorna som ska bli en plan linje.

Alltså:
* Räkna kalorierna under en dag
* Hur många måltider per dag?
* Kolhydrater
* Mejerier
* Motion
Se över och försök justera lite en vecka?
Trösten: NÄR det väl händer -så händer det ordentligt-! Hav förtröstan.
_________________
:: profettiker.blogg.se